Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Kuuma ja kupliva uunista - pizza taikinaa ei tarvita.
Minulla hetkellä on todennäköisesti, että jääkaapissani ripustetaan ainakin viisi juustolajia: Parmin kimpale (plus kamara tai kaksi, jota olen ollut) satamassa kuukausien ajan, kuten kokki, joka lisää yhden kotitekoiseen kanaliemään syvyyteen - villeimmissä unissani!), feta, Tillamookin terävä valkoinen cheddar mustalla pippurilla, koska se on paras (tosissaan, maista sitä), goudan kiila (mieluiten savustettu) ja kylpyamme ricotta. Mozzarella ei yleensä tee leikkausta, ellei teen pizzaa - koska mitä muuta teet sen kanssa? Sain juuri selville: HENKITÄ SEN SILMASTONASKOSSA.
Vakavasti kypsennetty mozzarella tulee ruskeantuneeksi ja kuplivaksi, kun broilerin alla on vain 5 minuuttia, ja tuottaa sulan, juustomaisen täytepakkauksen. Tässä on kolme uskomattomia tapoja muuttaa mozzarellasta juustorakastelijan paratiisiin.
Paistettu Mozzarella tomaattikastikkeessa
Kaada 1 28 unssin murskattua tomaattia 6 "tai 8" valurautaiseen paistinpannuun. Hajauta 1 sitruunan raastetulla kuorella ja runsaalla ripauksella murskattua punaista pippuria. Mausta suolalla.
Yläosa 8 unssin revittyä tuoretta mozzarellaa. (Vihje: Mitä pienempiä teet niitä, sitä helpompaa levittää leipää.)
Keitä, kunnes ruskea ja kuohkea, noin 5 minuuttia.
Paistettua Mozzarella-valkosipulia ja oliiviöljyä
Vain valkosipulin ystäville.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Mikä on parempaa kuin kupliva, leivottu mozzarella?! EI MITÄÄN. #damnthatsdelish
Viesti, jonka jakoi delish (@delish) päällä
Kuumenna 1 rkl 6 - tai 8 ": n valurautapaistossa. oliiviöljyä keskilämpötilassa alhaisella lämpötilalla. Paista 2 ohutta viipaloitu valkosipulinkynsi, kunnes tuoksuva, 1 minuutti. Lisää 8 unssin revitty tuore mozzarella ja tiputa lisää oliiviöljyä. Keitä, kunnes ruskea ja kuohkea, noin 5 minuuttia.
Paistettu Mozzarella ja Cherry Jam
Tämä on riff maailman helpoimmalle alkuruoalle, brielle ja hillolle. Täällä kirsikkahilma vuotaa kuplivan mozzarellan läpi, mikä luo tuon dramaattisen ilmeen. (Mansikka- tai aprikoosihils olisi myös hölynpölyä.)
Levitä 1/2 kupillista kirsikkahilloa 6 "tai 8" valurautaisen paistinpanjan pohjalle. Kerros 8 unssin revittyä tuoretta mozzarellaa. Keitä kunnes ruskea kupliva, noin 5 minuuttia.
Voit myös grillata mozzarellaa, kuten vuonna tämä rukki ja tomaattisalaatti.
Tai haluatko lisää tapoja leipoa juustoa pannulla? Sinun täytyy kokeilla tätä Juustopaistin leipä.
SEURAAVA:
20 seuraavan tason vadelmareseptia, joita voit tehdä nyt
alkaen:Delish USA