Miksi sinun ei pitäisi koskaan pitää sipuliasi jääkaapissa

  • Feb 02, 2020

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.

Joskus tuntuu siltä, ​​että ei ole mahdollista käyttää kokonaista sipulia yhdellä kertaa, joten ne lopulta hukkautuvat puoliksi ja neljäsosaksi jääkaappeihimme muutaman päivän ajan.

Mutta osoittautuu, että meidän ei pitäisi tosiasiassa pitää niitä täällä. Eikä syystä, jonka saatat ajatella.

USDA Foods sanoa, että kun sipuli jäähdytetään, kylmät lämpötilat muuttavat tärkkelyksen sokereiksi, eli sipulit muuttuvat pehmeiksi ja märkiksi paljon nopeammin kuin muuten tekisivät.

Tämä saa myös kaiken muun maistamaan ja haistumaan sipulilta, mikä ei ole paras lopputulos.

kuva

Sipulit pysyvät hyvinä jopa 30 päivää, jos säilytät niitä oikealla tavalla - viileässä, kuivassa, pimeässä paikassa. Syödä hyvin Sano, että sinun pitäisi jättää sipulisi verkkoon, johon ne tulevat, suolistossa tai viileään ja kuivaan kohtaan, kuten kaappiin.

Ne pitävät viikon huoneenlämmössä, mutta ihannetapauksessa ne tulisi pitää 7 ° C: ssa eikä niitä pidä pitää pussissa, koska ne tarvitsevat ilmaa hengittämään.

instagram viewer

Joten nyt tiedät kuinka pitää sipulit tuoreempina pidempään, käytä niitä tässä maukkaita resepti valkosipulia, ruohosipulia ja sipulia tortillaa.

alkaen:Cosmopolitan UK