Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Herkullinen, ravitseva ja erittäin yksinkertainen valmistaa, keitetyt munat ovat helppo välipala tai terveellinen aamiainen. Mutta kun puremme niiden ytimeen, munankeltuainen on usein kypsennetty liian kauan tai liian vähän, jättäen paljon toivomisen varaa.
Älä enää pelkää, munan ystävät! Alexis Kornblum / Lexin puhdas keittiö löysi täydellisen keittotempun varmistaaksesi, että kovaksi keitetyt munat ovat herkullista joka kerta. Hänen kattava grafiikka vie sinut neroprosessinsa läpi, joka sisältää höyryssä munat sen sijaan, että pudottaisit niitä suoraan kiehuvaan veden astiaan. Kornblum kertoo, että tätä tekniikkaa käytetään munien keittämiseen tasaisesti.
Hän asettaa myös keitetyt munat jäähauteeseen heti sen jälkeen, että ne kuorivat helposti.
Tässä on mitä teet:
- Aseta 1 tuumaa vettä kiehuvaan astiaan.
- Aseta höyrylaivakori samaan ruukkuun.
- Peitä potti ja kiehauta.
- Lisää haluttu määrä munia höyrylaivaan, peitä ja keitä 6 minuuttia (pehmeästi keitetty) tai 11 minuuttia (kovaa keitettyä).
- Poista heti munat ja aseta munat jääkylmän veden kulhoon.
Kornblum ehdottaa näille monia käyttötapoja proteiinipakatut välipalat, mukaan lukien munasalaatti, salaattipeite, välipala, hedelmälliset munat ja voileipä / avoin kasvot.
Kumpi valitset, tämä tekniikka tulee melkein varmasti tulla hyvään tarpeeseen.
[kautta DailyMail.com
alkaen:Dr. Oz Hyvä elämä