12 erikoisinta ruokaa, joita voit löytää Yhdysvalloista.

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Jos pystyt paistamaan sen, kokelemme sitä - jopa sooda. Friteerattu koksi on esiintynyt valtionmessuilla melkein vuosikymmenen ajan, ja palkittu sokerilla ladattu herkku loi Abel Gonzales, Jr., joka esitteli sen Texasin osavaltion messuilla vuonna 2002 2006. Purenta tehdään Coca-Cola-mausteisella taikinalla paistettiin, annosteltiin sitten Coca-Cola-siirappiin, kermavaahtoon ja kaneli-sokeriin.

Ei pidä sekoittaa kiinalaisen manteli-kanan, manteli, kiinaan ruodoton Kana, joka tunnetaan hellästi nimellä ABC Michiganissa, on mukavuusruokaklassikko, jota et todennäköisesti löydä Detroitin ulkopuolella. Leivottu ja friteerattu kana leikataan paksuiksi viipaleiksi ja asetetaan jäävuorisalaatin sängylle, sitten tukahdutetaan paksussa, tummassa kastikkeessa ja höysteenä paahdettujen mantelien ja scallionien kanssa.

Jos et asu New Yorkissa, et todennäköisesti ole kuullut tästä juomasta, mutta älä anna karkean nimen pelottaa sinua. Yllättävän herkullinen juoma on valmistettu sekoituksella maitoa, suolaa ja suklaasiirappia. Kuplaava juoma oli suosittu 1900-luvun alkupuolella, ja sitä tarjoillaan edelleen perinteisissä vastapalveluruokalaisissa. Puristit väittävät, että juomassa voidaan käyttää vain Foxin U-Bet-suklaakastiketta.

instagram viewer

Tämä keitto on kirjaimellisesti täsmälleen miltä se kuulostaa - tumma, paksu muhennos, joka on valmistettu vihreistä kilpikonnista. Kreolimikkeessä käytetään vedettyä tai kuutioidtua lihaa, ja se on perinteisesti viimeistelty sherryllä. Ei ole yllättävää, että tämä ruokalappu höyhentelee joitain höyheniä - niin eläinoikeusaktivistit kuin kilpikonnien omistajatkin pitävät sitä epämääräiseltä, mutta monet ihmiset nauttivat ruoasta edelleen eri puolilla maata.

Jos haluat runsasta, kiinni kylkiluista, amerikkalaista ruokaa, katso vain Cincinnati-chiliä. Se on kasaantuva osa spagettia, joka on tukahdutettu kastikemaiseen chiliin ja jonka päällä on raastettu Cheddar-juusto. Chili on maustettu kuminalla, kanelilla ja maustepippurilla, ja se sisältää yleensä sipulia tai munuaisia ​​papuja, vaikkakin tästä rakkaasta ruuasta on monia muunnelmia, joita on saatavana Cincinnatissa.

Nimi voisi olla tarpeeksi, jotta saat vannoa juuston ikuisesti, mutta pääjuusto ei onneksi ole itse asiassa juusto. Pääjuusto, joka tunnetaan myös nimellä souse, on terriini, joka on valmistettu keitetyistä sianpään ja jalkojen rikkaasta kollageenista. Se muodostuu leiväksi ja toimi leivänpäällä. Vaikka pääjuusto on peräisin Euroopasta, se on suosittu alkupala Louisianassa ja osissa syvää eteläosaa. Joten miksi sen nimessä on "juusto" siinä? Koska viipaleilla on levitettävä, juustomainen rakenne.

Rocky Mountain -osterit, preeria-osterit, cowboy-kaviaari, keinuhihnat - mitä ikinä kutsutkin, he ovat aina valmistettu samasta asiasta: häränvasikan kiveksistä. Yum? Tämä cowboy-hinta on yleensä lännessä (etenkin Colorado, Idaho, Montana, Wyoming ja Nevada), ja se on voinut syntyä halusta hallita jalostusta ja sonneja. Valmistustyyleihin kuuluvat paistaminen, paistaminen ja grillaaminen.

Loco Moco on saaren pikaruoka. Hampurilainenpastetti tarjoillaan riisinvuoteella, jonka päälle on lisätty liian helppo muna ja ruskea kastike. Ruoka on tarkoitus luoda 1940-luvun lopulla Lincoln-grillissä Hilossa sen jälkeen, kun ryhmä nälkäisiä teini-ikäisiä pyysi jotain lievittääkseen heidän uskomattoman nälänsä. Vaikka permutaatiot ovat nousseet esiin kaikkialla saarilla, tavallinen Loco Moco on edelleen mukavuusruokaklassikko.

Paistettu voi debytoi valtion messuilla vuonna 2009. Ravitsemusterapeutin kirjaimellinen painajainen, välipala on valmistettu osittain jäädytetystä voista, joka on upotettu kaneli-sokeri taikinaan, sitten paistettu paistettu ja viimeistelty sokerilasilla ja moottorilla sokerilla.

Lihasta valmistettu paahtoleipäinen aamiaisruoka - tarkoitan luonnollisesti. Pennsylvanian alueilla yleisesti esiintyvä kaavin koostuu jäännöspoikasista, joita keitetään, kunnes ne saavat hyytelömäisen tekstuurin. Liha sekoitetaan mausteilla, sitten muodostetaan leivän muotoiseksi. Yleensä viipaloidut ja sitten paistetut, kunnes rapeaksi, scrapple tarjoillaan munien kanssa täydellisen aamiaisen.

Kuka sanoo, että jälkiruoka saa tuon monopolin leivontapelissä? Suolainen leivonnainen on noussut esiin osavaltioiden messuilla, mukaan lukien Iowa, Indiana, Nebraska ja New York, ja se koostuu paahdetusta naudanlihasta, jonka päällä on perunamuusia, kastike, cheddarjuustoa ja kirsikkatomaattia.

Oletko valmis kiihdyttämään grillaamispeliäsi? Heitä python sekoitukseen. Kalifornian näyttely- ja osavaltion messuilla tarjottava seikkailunhaluinen ruoka-tikku, joka maistuu ilmeisesti kanalta, ja se on maustettu Worcestershire-kastikkeella, nestemäisellä savulla, Old Bayllä ja sitruuna-pippurilla.