Vuosien seurannan jälkeen asiakkaat stressoivat ennen juhlia - ja usein niiden aikana - tapahtumien suunnittelija Camille Styles tiesi, että oli oltava parempi tapa. "Siihen mennessä, kun iso tapahtuma kiertyi lopulta, isännät halusivat vain päästä sen yli!" sanoo Tyylit. "Puolueiden on tarkoitus olla hauskaa." Hän julkaisi nyt suositun bloginsa näyttääkseen ihmisille kuinka räjähtää samalla kun heidän puolueensa visio herää eloon. Ja myöhemmin tässä kuussa hän julkaisee ensimmäisen kirjansa, Camille-tyylit viihdyttävä.
Tyylit viettivät vuoden vuoden aikana kehittämällä reseptejä, muotoilemalla juhlia ja ampumalla kaikki yksityiskohdat. Tulos: 288-sivuinen opas, joka käsittelee vähemmän elämän suurten virstanpylväiden kunnioittamista ja lisää lähestymistapoja joka päivä. "Vaikka se olisi vain kodikas illallinen kotona, rakastan hetken aikaa nostaa normaalin yön jotain hauskaa ja odottamatonta", Styles sanoo. Kirja sisältää tietysti myös runsaasti ideoita lomakauden helpottamiseksi - tässä on vilkaista vain muutamia suosikkejamme.
Isännät yleensä hulluina pienten yksityiskohtien takia, mutta ne ovat usein niitä, jotka eksyvät sekoitukseen. Tästä syystä Styles suosittelee pienempien esineiden (kuten painettujen cocktaillautasten, hienojen olkien ja juhlien suosikkien) ohittamista ja keskittymistä vain kahteen tai kolmeen elementtiin, jotka jättävät suuren vaikutuksen. "Kun harkitsin koristeellista kosketusta juhliin lisäämiseen, kysyin aina itseltäni, onko asia jotain, jonka vieraani todella huomaavat", hän sanoo. ”Dramaattinen kulho punaisella amaryllisella ja takka, joka on täynnä vilkkuvilla valkoisilla kynttilöillä, ovat yksinkertaisesti tuotettavia yksityiskohtia, jotka lisää suuret juhlat. ”Tämä pöytäviini - inspiroituna jalokiviä sisältävästä viinimaiden rikkaudesta - on yksi Camillen suosikkikuvista kirjassa. Huomaa ylisuuri keskipiste ja yksinkertaiset paikka-asetukset.
Meksikolaisilla hääseksikoilla on monia nimiä: muutamia mainitakseni venäläisiä teekuppeja, lumikelloja ja pekaanipähkinäpulloja. Tyylien isoäiti kutsui heitä "hiekkakookiksi" ja ne olivat jouluaattona valmistettuja katkelmia. "Heidän voinen maku muistuttaa perinteisiä murokeksejä, mutta näihin evästeisiin on lisätty hauskaa saada jokainen syömään heidät sokerijauheeseen", Styles vitsailee.
Resepti:Meksikon hääkakut
SAMANKALTAISET63 loma-evästereseptit
Styles sanoo, että hän ei koskaan unohda menemään lounaalle legendaarisessa eläinradan huoneessa Neiman Marcusissa äitinsä kanssa pienenä tytönä: “Minulle Kymmenvuotias itse, se oli perimmäinen naisten-jotka-lounas-suvaitsevaisuudessa, ja jokainen yksityiskohta ruokaillamme tuntui maagiselta. ”Hänen suosikki osa? Korit höyryttävistä popovereista mansikkavoilla, joka aloitti jokaisen aterian. Aikuisena hän leipoo tuoreen erän fluffisia popoversia rakastamilleen ihmisille. "Tämä timjami-tyyppinen versio inkivääri päärynävoilla on päivitetty syksylleni-versio."
Resepti:Timjami Popovers inkivääri-päärynävoilla
SAMANKALTAISETRetro-kiitospäiväillallinen-valikko
"Älä tunne, että sinun on tarjottava jokaista viina- ja juomavaihtoehtoa auringon alla", Styles sanoo. "Punaviiniä, valkoista tai kuohuviiniä ja yhtä erikois cocktailia varustettu baari voi silti tuntea olonsa juhlaksi minimaalisella vaivalla." Yksi hieno vaihtoehto jälkimmäiselle? Camillen vanhinkukka inkivääri poreilee.
Resepti:Elderflower Gin Fizz
Ota Stylesin uusi kirja, Camille-tyylit viihdyttävä, saadaksesi vielä lisää reseptejä ja pöytäideoita sekä vinkkejä valikkosuunnitteluun, soittolistan luomiseen, palkkiasetuksiin ja mikä tärkeintä, pysyä stressittömänä.
SEURAAVA:11 tapaa kodikastella lomaasi