10 asiaa, jota et koskaan tiennyt munkkeista

Donitsi on klassinen amerikkalainen makeinen, joka on muutettu ruokajuikkeeksi. Menevät ovat päivät, jolloin peruslasitetut donitsit hallitsivat korkeintaan - paikoissa kuten taikina, Donits Plant ja Montclair Bread Co. hulluja kierroksia vastustamattomissa makuissa, kuten Tres Leches ja maapähkinävoi ja jelly, munkkimaailmassa tapahtuu aina jotain uutta pallo. Täällä otetaan hetki katsoa taaksepäin miten herkku syntyi ja muihin yllättäviin asioihin, joita et ehkä tuntenut - toistaiseksi.

1.Neitä alun perin kutsuttiin "öljyisiksi kakkuiksi".

Paistettua taikinaa tuotiin New Yorkiin, kun alue tunnetaan nimellä New Amsterdam ja hollanti oli vallitseva kieli. Varhaiset amerikkalaiset ottivat tosiasian, että herkut paistettiin öljyssä melko kirjaimellisesti, nimeämällä heidät olykoeks, kääntämällä "öljyisiin kakkuihin". Sana "munkki" tuli pian sen jälkeen, kun naisen sanotaan laittaneen pähkinöitä taikinaan ennen sen paistamista. Tämän päivän suurin keskustelu on siitä, kirjoitetaanko sana "munkki" vai "munkki". Kumpi on teknisesti oikein? Kukaan ei oikein tiedä!

2. Merimies keksi nykypäivän muodon.

Kun tarina menee, uusi englantilainen nainen nimeltä Elizabeth Gregory paistettiin taikinaa lähettääkseen poikansa kanssa hänen matkaansa merellä 1800-luvulla. Elizabeth oli se, joka paisti taikinaa pähkinöillä, mikä johti nimeen ”munkki”, mutta hänen poikansa oli se, joka asetti reikän keskelle, jolloin meille tuli klassisen munkan muoto. Nuoren merimiehen sanotaan olevan villinneen donitsin yhden laivan pyörän puolan kautta pitämään donitsia samalla kun molemmat kädet ohjaavat alusta.

3. Nykyajan munkkeilla on siteitä ensimmäiseen maailmansotaan.

Olemme velkaa riippuvuutemme munkkeista venäläiselle miehelle nimeltä Adolph Levitt, joka on donitsikoneen keksijä. Konsepti käynnisti munkkien tuotannon paikallisista leipomoista massatuotantolaitoksiin, mikä johti donitsien suosion ja myynnin nousuun. Pelastusarmeija tarttui suuntauksen tuuliin ja päätti käyttää munkkeja osana mainoskampanjaaan kunnioittaakseen ensimmäisessä maailmansodassa taistelevia sotilaita. "Donitsiassut" paistettiin herkkuja ja palveli niitä Yhdysvaltain armeijan jäsenille Ranskassa ja Saksassa.

4. Krispy Kreme oli ensimmäinen kansallinen ketju.

Vernon Rudolph osti salainen resepti New Orleansin ranskalaisilta Krispy Kreme-munkkeille ja toi reseptin takaisin Pohjois-Carolinaan, missä Krispy Kreme Donuts syntyi. Kultklassinen munkkikauppa avasi ovensa ensimmäisen kerran 13. heinäkuuta 1937 Winston-Salemissa ja on siitä lähtien kasvanut liiketoiminnassa. Yhtiö juhlisti äskettäin 75 vuotta 2012 ja 1000 myymälää vuonna 2015!

5. Amerikkalaiset ovat munkkeja hulluja.

Yhdysvalloissa tehdään vuosittain yli 10 miljardia munkkeja, ja 17 miljoonaa näistä tuotetaan yhdessä donitsiketjussa! (Lamar's Donuts, jos olet utelias.)

6. He voivat saada melko kalliiksi.

kallein munkki maailmassa teki Krispy Kreme, ja se myytiin yli 1000 dollarilla. 23 karaatin kultapölytty munkki täytettiin Dom Pérignon Champagne -hyytelöllä, joka ripotettiin 24 karaatin kultalehdillä ja syötävillä timanteilla. Nyt se on yksi rikas jälkiruoka.

7. Ja ne voivat olla melko suulaisia.

suurin munkki koskaan valmistettu oli amerikkalaistyylinen hyytelö munkki, joka painaa 1,7 tonnia ja mittaa 1 jalka pitkä.

8. Ne ovat hienoja päästä hahmoon.

Renee Zellweger söi 20 munkkeja päivittäin saadakseen painoa roolistaan Bridget Jonesin päiväkirja, mukaan Päivittäinen posti. Hän väittää, "yksi munkki ei tee mitään. Sinun täytyy syödä 20 päivässä viiden viikon ajan, ennen kuin saat tuloksia. "Missä kirjaudumme?

9. Voit polttaa yhden pyöräretkellä.

Puoli tuntia voimakasta pyöräilyä polttaa keskimäärin 200 kaloria - mikä vastaa yhtä lasitettua munkkeja. Onko se merkitystä, jos syömme taistellen?