Sanoit, että Gouda on väärä

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Gouda on ollut yksi maailman suosituimmista juustoista jo vuosia - ei, oikeasti: sen osuus on 50–60 prosenttia maailman juustomassan kulutuksesta- Ja Yhdysvalloissa siitä on tullut yleistä kuin koskaan, se ilmestyy suurten ketjujen, kuten Starbucks ja Wendy. Mutta joka kerta kun astumme baristaan ​​ja pyydämme pekonigoudaa menemään sen korkean, rasvattoman, ei piiska-vaan-ylimääräisen syksyn maustetun PSL: n kanssa, useimmat meistä sanovat kaiken väärin.

Osavaltioissa juusto lausutaan yleisesti goo-Duh, mutta melkein kaikkialla muualla maailmassa, se on ghOW-Duh, sanoo Jim McGrath, yksi Walmartin parhaista päivittäistavaroiden ostajista. Hän matkustaa ympäri maailmaa etsimään uusia juustoja ketjuun tuomiksi. Se on oppitunti, jonka hän oppi työskennellessään eurooppalaisten juustonvalmistajien kanssa kehittämään uuden sriracha-goudan, jota myydään myymälöissä syksyllä.

instagram viewer
kuva

Jos haluat saada todella teknistä, juusto lausutaan Miten-Duh Alankomaissa, joissa keksittiin gouda (itse asiassa Goudan kaupungissa). G-merkinnällä on enemmän gutteraalista h-ääntä hollanniksi, kuten DutchforN00bs selittää alla olevassa videossa, jos todella haluat kouluttaa ystäviäsi.

Kuten sanonta kuuluu, sanot tom-ay-to, Minä sanon tom-ah-to, ja kaikki ympärilläsi samanaikaisesti silmäilevät "(tällä tavalla se menee, eikö?), kukaan ei syytä sinua, jos pysyt amerikkalaisen englannin ääntämisessä, kun olet osavaltioissa. Ja itse asiassa pyytämällä Pekoni How-duh saattaa hämmentää baristasi, elleivät he ole tuttuja hollannista.

Kuten oikea tapa sanoa Godiva, LaCroix ja Ghirardelli, arkistoi tämä kohtaan "Mitä enemmän tiedät". Kuitenkin sanotkin, juusto maistuu samalla tavalla.

alkaen:Delish USA