Hauska kartta paljastaa Yhdistyneen kuningaskunnan parhaan alueellisen ruokakiertueen - Ison-Britannian parhaat alueelliset ruuat

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.

On tiettyjä astiat jotka ovat synonyymejä Ison-Britannian kanssa, kuten täysi englantilainen aamiainen, paistettu päivällinen ja kermatee. Entä kansan alueelliset keittiöt?

Isossa-Britanniassa eri alueet ylpeillä omilla perinteillään elintarvikkeet, alkaen Cornwall Skotlantiin. Jotkut ruokia ovat tunnettuja, kun taas toiset ovat ehkä hieman omituisempia.

Joten herkut, kuuntele! Premier Inn on luonut hauskan kartan, joka paljastaa kulinaariset alueelliset hotspotit sinulle suorittaaksesi lopullisen ruokakierroksen Iso-Britanniassa.

Alkaen etelästä Cornwallin tähtitaivustepiirakkaan ja päättyen Aberdeenin friteerattuun Mars Bar -baariin, kartassa esitetään parhaat sijainnit ja ruokapaikat kunkin ruoan näytteenottoa varten. Reitin kestää noin 42 tuntia autolla suorittamiseen, joten jotkut yöpymiset olisi sisällytettävä matkaan.

Katso alla olevasta kartasta kulinaarisia kohokohtia ...

Premier Innin alueellinen ruokakartta

Premier Inn

Lopeta 1: Cornwall

instagram viewer

Stargazy piirakka - leivonnaismalja, joka on täytetty paistettuilla pilchardeilla tai sardineilla, perunoilla ja munalla. Varoita, kalapäät perinteisesti pistävät kuoren läpi ikään kuin he katseisivat tähtiä. Tutustu The Ship Inn -hiihtoaukkoon, tarjoilee tätä paikallista ruokaa.

Stop 2: Dorset

Sininen Vinny - perinteinen sininen juusto, jota on valmistettu läänissä yli kolmen vuosisadan ajan. Käy Blue Vinny-pubissa Puddletownissa lähellä Dorchesteria saadaksesi monia Blue Vinny -juustojuokia.

Pysäkki 3: Wales

Laverbread - Walesin erikoisuus, joka on valmistettu yhdessä porrastetusta merilevästä nimeltä Porphyra ja kaurahiutaleista. Ashtonin kalakatu Cardiffin keskusmarkkinoilla on välttämätön vierailu tälle keittiölle.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Kuka ei rakasta #leipäleipää paahtoleipällä #breakfast?! 🍞🌱 #PenclawddLaverbread #SwanseaMarket #Vegan #VegansOfIG #WhatVegansEat

Viesti, jonka jakoi ✨LizzyMoomin✨ (@lizzymoomin) päällä

Glamorgan-makkara - kasvismakkaraa, joka on valmistettu juustoista ja purjoista, käärittynä leivänmuruihin, yleensä tarjoillaan perunamuusin ja kastikkeen kanssa. Vieraile The Cross Inn -hotellissa Cowbridge-laidalla, Glamorganissa, paikallista ruokaa.

Lopeta 4: Surrey

Kunniatoverit - englantilainen leivonnainen, joka on valmistettu leivonnaisista ja täytetty mantelimakuisella juustojuustolla. Näyte torttuja Richmondista, missä Henry VIII ensin maisti niitä, etenkin Newensissa Kew Roadilla.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Saatuaan ihanan paistin suosikki ruokapaikassani, minulla oli ensimmäistä kertaa ehdottomasti herkullisimmat #MaidsOfHonourTarts -tuotteet, jotka on valmistettu makeutetulla maitojuustolla. Ne ovat edelleen käsintehtyjä, jopa 200 vuoden kuluttua, käyttäen samaa reseptiä kuin kerran tarjoillaan Henry VIII: lle ja hänen kuninkaalliselle kotitalolleen. #MaidsOfHonour #NewensMaidsOfHonour #Kew #London #MaidsOfHonourTart # 12VuodetHäätAnniversary

Viesti, jonka jakoi Karan (@ karan1308)

Pysäkki 5: Lontoo

cockles - simpukkavälipala, jota kauppiaat perinteisesti myyvät Lontoon pubien ulkopuolella. Suuntaa Borough Marketiin paikallisten kalakauppiaiden simpukoita.

Lopeta 6: Bedford

Bedfordshiren klaani - leivonnainen, jolla on tyylikäs ja makea täyte. Toinen pää on täynnä lihaa, perunoita ja vihanneksia, kun taas toisessa päässä on makea täyte, yleensä hedelmiä. Päätä tätä paikallista ruokaa suunnaamalla Gunns Leipomoon Sandyyn, Bedfordshireen.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Makea ja suolainen leivonnainen yhdessä?! Nero! Bed 'Bedfordshire Clanger' on upea voinen, mausteinen leivonnainen, jonka molemmissa päissä on sekä mausteinen että makea täyte - molempien maailmojen parhaaksi 👌Päivä takaisin 1800-luvulle, Bedfordshire Clangers suunniteltiin alun perin maukas ja kuljetettava lounas maatilan työntekijöille Englannin kreivikunnassa Bedfordshire. Nykyään nämä Itä-Englannin suosikit ovat saaneet uuden elämänvuokrauksen sen jälkeen, kun he ovat olleet esillä Great British Bake Off 2017: n 'Forgotten Bakes' -viikolla. 🇬🇧👨‍🍳📺 Mikä on ihanteellinen makea ja suolainen yhdistelmä? _____________________ 📸: @notquitenigella #GREATBritishFood

Viesti, jonka jakoi SUURI brittiläinen ruoka 🇬🇧 (@greatbritishfood)

Pysäkki 7: Yorkshire

parkin - voista, hunajasta, jauhoista, kaurasta, siiraksesta ja inkivääristä valmistettu leivonnainen, jolla on kostea, tarttuva täyte ja rikas siipimaku. Useimmat Yorkshiren kahvilat myyvät herkkua.

Lopeta 8: Manchester

Manchesterin muna - mustassa vaniljaan ja makkaralihaan kääritty marinoitu muna, kelattu leivänmuruihin ja paistettua sitten. Käy ruoanlaitossa Manchesterin pohjoisosassa sijaitsevassa keittokeittiössä.

Näytä tämä viesti Instagramissa

MANCHESTERIN MUNA. Mene katsomaan ystäviäsi @beehivefoodissa tuoreita paistettuja skotlantilaisia ​​munia. Musta vanukas surround. Kevyesti marinoitu muna, salvia ja sipuli-leivänmuru ja ripaus chiliä ja paprikaa. Manchesterin hankkimat ainesosat. Yksi parhaimmista tavoista viettää aikaa #manchesteregg #agoodfeednorth

Viesti, jonka jakoi Hyvä rehu (@agoodfeednorth)

Pysäkki 9: Liverpool

scouse - perinteinen maksa-lampaanliha, valmistettu joko naudanlihasta tai karitsasta. Suurin osa kaupungin pubeista ja kahviloista tarjoilee ruokaa, ja yksi parhaimmista on Maggie May's Bold Streetillä.

Pysäkki 10: Pohjois-Irlanti

Yellowman - chewy toffee-tekstuurinen hunajakenno. Suunna elokuun viimeisenä maanantaina ja tiistaina Auld Lammas -messuille Ballycastlessa.

Pysäkki 11: Northumberland

Laulaen hinny - kukonmainen keittokakku, joka on valmistettu jauhoista, voista, sianlihasta, herukoista, suolasta ja maidosta. Useimmat leipomot ja kahvilat Northumberlandissa myyvät ruokaa.

Pysäkki 12: Skotlannin rajat

Rumbledethumps - peruna, kaali ja sipuli. Tutustu kaikkiin Jedburghin, Hawickin tai Lauderin perinteisiin pubeihin ja löydä parhaat rumbledethumpsit.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Hyvää Burns-ehtoollista kaikille skottilaisille ystävilleni! Kaikille, jotka eivät ole skotlantilaisia, tämä. lautasen. On. nimeltään RUMBLEDETHUMPS! En voi päästä siitä kuinka paljon rakastan sitä. Nauti skannauksestasi ja kiipeilystäsi! #mamasmoke #vegan #veganuary #burnssupper #rumbledethumps

Viesti, jonka jakoi MAMA SMOKE on Annie Tupakoitsija. (@madebymamasmoke)

Pysäkki 13: Glasgow

Cranachan - perinteinen skotlantilainen jälkiruoka, joka on valmistettu kauran, kerman, vadelmien ja viskin sekoituksesta. Tutustu perinteisiin skotlantilaisiin ruokapaikkoihin ja ota ruokia.

Pysäkki 14: Edinburgh

Edinburghin linna rock - pehmeä, mureneva ja sokerinen kiinni sauva, joka on jossain karkkien ja liidun välissä. Katso Edinburghin makeakaupoista löytääksesi ruokaa.

Pysäkki 15: Aberdeen

Paistettua Mars-baaria - tämä skotlantilainen ruoka on kuuluisa kaikkialla Isossa-Britanniassa. Paras alkuperäinen maku saadaan suunnata Stonehavenin Carron Fish Bar -baariin.