Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Kahdeksankymmentä vuotta valkoisen suklaan keksimisen jälkeen vaaleanpunaisesta suklaasta on tullut virallisesti neljäs suklaatyyppi kun sveitsiläinen suklaayritys Barry Callebaut paljasti keksineensä "Ruby" -suklaa tänään Shanghaissa järjestetyssä tapahtumassa, Kiina.
Ruby-suklaa saa punaisen vaaleanpunaisen sävyn Ruby-kaakaopavusta ja sillä on heikko, mutta luonnollisesti maistuva maku joka "ei ole katkera, maitomainen tai makea, vaan marjahedelmällisyyden ja himmeän sileyden välinen jännitys", mukaan Lehdistötiedote. "Tämä on todella sekoitus hedelmällisyyden, happeuden ja marja-maun välillä", yrityksen jälkiruokakokki Martin Diez kertoi Reutersille.
Kohteliaisuus Barry Callebaut
Huolimatta siitä, miltä se näyttää ja maistuu, yritys vahvisti, että uudentyyppiseen suklaaseen ei ole lisätty väriaineita, marjoja tai aromiaineita.
Vaikka ei ole vaikeaa ajankohtaa, jolloin sitä voidaan ostaa kaupoissa, yritys vihjasi, että sen pitäisi olla saatavana pian maailmanlaajuisesti.
"Odotamme innolla yhteistyötä kumppaneidemme kanssa tämän innovatiivisen läpimurron markkinoille tuomiseksi ja uuden Ruby-suklaan valmistamiseksi -sarja, joka on suklaanvalmistajien ja kuluttajien käytettävissä ympäri maailmaa ", sanoo Peter Boone, Barry Callebautin innovaatioiden ja laadun pääjohtaja. Upseeri.
alkaen:Kosmopoliittinen Yhdysvallat