Clare Winfield
Jos et kasvata omaa verbenaa, voit tilata kuivatun version osoitteesta healthysupplies.co.uk. Sitä voidaan käyttää myös maustesiirappien, sorbettien ja hyytelöiden makuun tai nauttia teetä.
Mainos - Jatka lukemista alla
tEKEE: 2
Prep-aika: 0 tuntia 35 min
Kokkaus aika: 1 tunnin 0 min
Kokonaisaika: 1 tunnin 35 min
ainekset
335 g sitruuna-verbena-infusoitu ruttasokeri (katso resepti)
355 g pehmennetty voi
6 keskimääräiset munat, lyöty
225 g Itse keräävät jauhot
110 g Jauhetut mantelit
500 g tuulisokeri, seulottu
6 rkl. sitruunamehua
kuori 1 sitruuna
ohjeet
- Kuumenna uuni 180 ° C (tuuletinuuni 160 ° C) kaasumerkkiin 4. Voitele ja reunusta kaksi 900 gramman leivänastia leipä-tinavuorilla.
- Vatkaa sokeri ja voi yhteen, kunnes pörröinen ja väriltään vaaleampi. Hitaasti munat. Taita jauhot ja mantelit.
- Käännä seos valmistettuihin tölkeihin, tasaa lusikan takaosassa, paista sitten noin 45–60 minuuttia, kunnes asetettu varsi tulee ulos puhtaana.
- Kun kakut ovat jäähtyneet, poista niiden vuorat. Sekoita vähitellen riittävästi sitruunamehua tuhkarrussokeriin, jotta muodostuu paksu, mutta levitettävä jää. Levitä kakkujen päälle ja koristele sitruunan kuorella. Lahjaksi laita kakut puhtaan leivän vuoraukseen ja sitten sellofaanipussiin. Solmi nauhalla. Syö viiden päivän sisällä.
Jos et kasvata omaa verbenaa, voit tilata kuivatun version osoitteesta healthysupplies.co.uk. Sitä voidaan käyttää myös maustesiirappien, sorbettien ja hyytelöiden makuun tai nauttia teetä.