Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Ei ole mitään turhauttavampaa kuin kova keitetyn munan kuorinta. Jos kuori ei liu'u muutamassa suuressa palasessa, olet juuttunut poimimaan pieniä kuorenpalasia munasta tai - vielä pahempaa - manuaalisesti mangaloimaan kokonaan. Prosessin suojaamiseksi tässä on muutamia suosikki vinkkejä ja temppuja, jotka olemme löytäneet, jotta kovaksi keitettyjen munien kuorinta on helppoa joka kerta.
1. Lisää munasi kun vesi kiehuu
Jotkut sanovat, että munien lisääminen jo kiehuvaan pottiin vettä, joka antaa niiden kiehua, ja antaa niiden hautua 12 minuuttia, tekee niistä Kuorinta on helpompaa perinteisen menetelmän sijasta, kun munat lisätään pottiin kylmää vettä ja sitten keitetään yhdessä. Rhoda Boone / Epicurious vannoo tällä menetelmällä ja sanoo, että sen avulla hän voi kuori tusina munaa vain 104 sekunnissa.
2. Ikää munasi
Vanhemmat munat on helpompi kuoria. Jos tiedät, että aiot kovaksi keittää munia pääsiäisen kaltaiselle tapahtumalle, suunnitelma eteenpäin ja käytä munia, jotka ovat olleet jääkaapissa ainakin viikon ajan.
"Kuten munat kypsät, niiden kosteus vähenee vähitellen vaipan huokosten läpi, aiheuttaen kärjen ilmataskujen laajenemisen ", Jorie Nicole McDonald of Etelä Living selittää. "Tämän seurauksena kuori irtoaa munavalkuaisesta, jolloin niiden kuoriutuminen on paljon helpompaa."
3. Käytä vain jäähdytettyjä munia
Varmista, että munasi jäähdytetään ennen niiden keittämistä, jotta ne olisi helpompi kuoria.
4. Halkeile jokainen muna ennen vesihautetta
Jos annat kovaksi keitetyt munat jäähtyä jäävesihauteessa, niiden käsittely on helpompaa, mutta krakkaamalla jokainen muna hieman ennen Kun asetat ne jääveteen, annat veden valua kuoren alle, jolloin munavalkua on helpompi erottaa heti kun kuori se.
5. Kuori leveästä päästä
Kun munasi ovat viileitä, kuori kuori irti suuremmasta päästä. Koska siellä ilmatasku sijaitsee, on paljon helpompaa luistaa sormet kuoren alle ja poistaa suurempina kappaleina.
6. Kuori juoksevan veden alla
Jos kamppailet edelleen, kuori munat kylmän juoksevan veden alla, mikä auttaa erottamaan kuoren munasta.
alkaen:Maassa asuva USA