Onko kuumassa suklaassa kofeiinia?

Heti kun lämpötilat alkavat laskea, ihmiset alkavat vaihtaa suosikki jääjuomia viihtyisyyden hyväksi talvijuomat jotka rauhoittavat aisteja ja viime kädessä niiden kofeiinin kiinnityksen. Vaikka kahvi ja espresso ovat yleensä suosituimpia vaihtoehtoja, jos sinulla on makea hammas tai et vain välitä javan katkerasta mausta, voit valita suosikkisi kuuman suklaan resepti sen sijaan. Mutta oletko koskaan miettinyt, onko kuumassa suklaassa kofeiinia - ja riittävä lähde siitä?

Jos vastaus on kyllä, tiedä, että et ole yksin. Itse asiassa "Onko kuumassa suklaassa kofeiinia?" on yksi eniten kysyttyjä juomia ympäröivistä kysymyksistä - etenkin lomien aikana. Lyhyt vastaus on kyllä, pieni määrä - mutta kofeiinin määrä vaihtelee kuuman suklaan merkkien ja kuppisi koon mukaan. Ottaen huomioon uteliaisuus, otimme itsemme tehtäväksi tehdä pienen kaivannon selvittääkseen, onko kuuma suklaa huippuluokan kahvinkorvike vai ei, mikä vielä tärkeämpää, jos se on kaiken kaikkiaan terveellisempi valinta. Ja vain hyvästä syystä laitamme sen myös teetä vastaan. Kuka tietää, kofeiinipitoisuudesta hyödyllisiin sivuvaikutuksiin saatat vain yllättyä mukissasi olevan sisällön perusteella. Selvitä, mitä löysimme alla.

Onko kuumassa suklaassa enemmän kofeiinia kuin kahvia?

Ei. Vaikka melkein kaikissa kuumissa suklaasekoituksissa ja kahviloista tilatuissa kuumissa suklaissa on vähän kofeiinia (johtuen kofeiinista, jota on luonnollisesti kaakaopapuissa ja jota on lisätty joihinkin suklaapiirappeihin), se ei ole läheskään niin paljon.

Todellisten lukumäärien suhteen USDA: n kansallinen ravintotietokanta sanoo, että kupillisessa kuumaa suklaata on 7,44 milligrammaa kofeiinia, kun taas yhdessä kupillisessa kahvia on 96 milligrammaa. Mutta se voi ehdottomasti vaihdella tuotemerkin, kupin koon ja muiden ainesosien mukaan. Verrattuna pitkä Starbucks kuuma suklaa sisältää 20 milligrammaa kofeiinia ja pitkä Pike Place kahvia on 235 milligrammaa. Joten kaiken kaikkiaan, riippumatta siitä, millaista kuumaa suklaata juot, se voi varmasti antaa sinulle lisäyksen, mutta se ei välttämättä jätä sinua hereillä ja surinaksi.

Onko kuuman suklaan juominen vaikeaa nukahtua?

Vaikka kuumassa suklaassa on vähän kofeiinia, se sisältää myös teobromiinia, yhdistettä, jota löytyy muun muassa kaakao-kasveista. Mukaan tutkimus, tämän ainesosan näytetään jäljittelevän kofeiinia luomalla samalla rentouttavan, euforisen vaikutuksen. Itse asiassa tutkimuksen järjestäjät havaitsivat, että toisin kuin kahvi, suklaa ja kaakao eivät yleensä aiheuta ahdistusta tai unettomuutta. Mikä tarkoittaa, että ei ole ihme, miksi kuumaa suklaata siemaillen on vain siunattavaa.

Onko kuumassa suklaassa enemmän kofeiinia kuin teetä?

Nyt tiedämme, mitä ajattelet: Kuumassa suklaassa on oltava enemmän kofeiinia kuin teessä. Mutta no, miettiä uudelleen.

Jotta se olisi selvää milligrammoina, USDA: n kansallinen ravintotietokanta sanoo, että kuppi kuumaa chai-teetä maidon kanssa on 21,6 milligrammaa kofeiinia, kun taas korkea Starbucks chai teetä latte on 70 milligrammaa kofeiinia. Kumpi valitset, kummassakin on enemmän kofeiinia kuin kupillisessa kuumaa kaakaota.

Onko kuuma suklaa terveellisempi kuin muut kofeiinilähteet?

Koska kuumassa suklaassa on vähemmän kofeiinia kuin useimmissa muissa kuumissa juomissa, se ei todennäköisesti tuota ahdistuksen tai unettomuuden tunteet, on väitettävissä, että se on mielenterveyden terveellisin kofeiinilähde näkökulmasta. On kuitenkin syytä huomata, että herkullinen makea herkkupala voidaan ladata sokerilla (pitkä Starbucks on kuuma esimerkiksi suklaassa on esimerkiksi 34 grammaa sokeria), joten kahvi- tai tee-makeutusaineet voivat olla parempi valinta siitä näkökulmasta.