Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Ensimmäinen on jotain, mitä saatat syödä joka päivä.
Tiedämme, tiedämme: Omena päivässä pitää blah blah blah. Mutta mukaan Ympäristötyöryhmän (EWG) likaisten kymmenien luettelo, joka koostuu saastuneimmista hedelmistä ja vihanneksista, omenat ovat kärkipaikan kärjessä viidennen vuoden peräkkäin. Voittoa tavoittelematon järjestö havaitsi, että 99 prosentilla omenanäytteistä oli positiivisia ainakin yhden torjunta-ainejäämän suhteen. Tuotenäytteet testattiin yhteistyössä Yhdysvaltain maatalousministeriön kanssa EWG: n vuoden 2015 Shopper's Guide -oppaasta. EWG kannustaa ihmisiä ostamaan luomutuotteita, ainakin näille 12 tuotteelle.
Huomion arvoinen: Tämän hetken trendikäs vihannes, lehtikaali, sai myös tunnustusta viraston "Dirty Dozen Plus" -luettelossa - laajennetussa versiossa, joka sisältää myös keltavihanneksia. Kale ei tee säännöllistä luetteloa, koska teknisesti siinä ei ole niin monta torjunta-ainetta kuin muissa luettelossa tuotettavissa - mutta ne
tehdä sisältävät ovat erityisen myrkyllisiä ihmisille.Likainen tusina:
1. omenat
2. persikat
3. Nectarines
4. mansikat
5. viinirypäleet
6. Selleri
7. Pinaatti
8. Makea paprika
9. kurkut
10. Kirsikkatomaatit
11. Tuodut herneherneet
12. perunat
Vinkki: Pese tuotteesi tehokkaammin. EWG: n mukaan kylmä vesihuuhtelu, joka kestää noin 15 - 20 sekuntia, on hyvä alku tuotteiden puhdistamiselle, mutta NDTV Foodin mukaan voit mennä askeleen pidemmälle. Tuotteiden pesu 2%: lla suolavettä poistaa suurimman osan torjunta-ainejäämistä, toteaa Tiede- ja ympäristökeskus (CSE).
Elintarvikespektrin toisessa päässä virasto julkaisi myös Clean Fifteen -luettelon, joka luokittelee hedelmät ja vihannekset vähiten torjunta-aineita. Vaikka EWG sanoo, että luonnonmukaisten tuotteiden ostaminen on aina hyvä idea, nämä hedelmät ja vihannekset ovat turvallisia vetoja ei-luonnonmukaisessa muodossaan.
Puhdas viisitoista:
1. avokadot
2. Maissi
3. ananas
4. Kaali
5. Jäädytetyt makeat herneet
6. sipulit
7. Parsa
8. mangot
9. papaijaa
10. Kiivi
11. Munakoiso
12. Greippi
13. verkkomeloni
14. Kukkakaali
15. Bataatit
alkaen:Delish USA