Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Yksi ruuanlaiton mukavista asioista on, että sinua jatkuvasti kannustetaan haastamaan itsesi ja kokeilemaan uusia asioita. Ja sen kanssa opit usein "tavallisempia" ainesosia, jotka osoittautuvat kaikkea muuta kuin. Se voi olla jotain niin yksinkertaista kuin erilaisia voita. Se voisi olla selville kaikenlaisia squashia näet markkinoilla. Tai ehkä kun yrität hallita täydellistä sienikeittoa, opit siitä valikoima sieniä matkan varrella.
Mutta riippumatta siitä, onko hillo suloinen tai suolainen, suolalla on tärkeä merkitys ruoanlaitossa. Se vie ruokia vain ho-hum: sta herkullisiin, tukahduttaa katkeruuden ja auttaa säilyttämään ruokia. Teknisesti kaikki suola on merisuolaa - jopa ruokasuolaa, joka louhitaan kivestä (alias haliitista), joka muodostettiin muinaisista vesistöistä, joita ei enää ole. Mutta jopa niin, kaikki suolat eivät ole samoja, eikä niitä pitäisi käyttää samalla tavalla. Tässä 12 eri suolaa ja mihin niitä parhaiten käytetään.