Raymond Hom
Siirrä mansikkarapararipiirakan yli! Tästä raikkaasta vaniljakakusta, joka on kerrostettu tuoreella kompotilla ja huurrettu makealla, kermajuustojäätelöllä, tulee varmasti perheen suosikki.
Mainos - Jatka lukemista alla
Cal / Serv: 485
saadaan: 16 annosta
Prep-aika: 0 tuntia 25 min
Kokonaisaika: 1 tunnin 35 min
ainekset
1 oranssi
3 1/2 c. Kidesokeri
2 lb. raparperi
1 lb. mansikat
4 suuret munankeltuaiset
2 isot munat
1 c. täysmaito
3 tl. vaniljauute
3 c. kakkujauho
1 rkl. leivinjauhe
1/2 tl. suola
12 rkl. voi
1 1/4 c. tomusokeri
8 unssia. kermajuusto
2 c. raskas kerma
Tämän ainesosien ostosmoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle. Voit ehkä löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoltaan.
ohjeet
- Purista mehu appelsiinista 4 litran kattilaan. Sekoita 2 kuppia rakeistettua sokeria ja keitä keskitasolla, kunnes sokeri liukenee sekoittaen satunnaisesti. Lisää raparperi ja keitä 5 minuuttia tai kunnes se on herkkä, sekoittaen satunnaisesti. Siirrä raparperi kulhoon ja jäähdytä hieman. Jääkaapissa, peittämätön, 2 tuntia. Sekoita hienonnetut mansikat ja jäähdytä.
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele kolmen 8 tuuman kakkupannujen pohjat ja linjaa ne pergamenttipaperilla. Voitele ja jauhaa pergamentti ja pannujen sivut.
- Vatkaa keskipitkässä kulhossa munankeltuaiset, kokonaiset munat, 1/4 kupillista maitoa ja 2 tl vaniljaa, kunnes yhdistyvät. Sekoita jauhot, leivinjauhe, jäljellä olevat 1 1/2 kuppia rakeistettua sokeria ja suola suuressa kulhossa sekoittimella hitaalla nopeudella; lyö voissa ja jäljellä oleva 3/4 kuppimaitoa keski-suurella nopeudella. Lisää munaseos 3 erässä sekoittaen hyvin lisäysten välillä. Jaa taikina tasaisesti pannujen kesken. Paista 20-30 minuuttia tai kunnes kunkin kakun keskelle asetettu hammastikulla tulee puhdas. Jäähdytä kakkuja vaijeritelineellä 10 minuutin ajan, löysää sivut veitsellä ja käännä kakut käännettyä telineeseen jäähtyäksesi kokonaan.
- Aseta 1 kakku lautaselle. Siivilöi neste raparberiseoksesta; hävitä neste. Levitä puolet raparberiseoksesta kakun päälle, jättäen 1 tuuman reunan. Toista toinen kakku ja loput raparperi. Yläosa kolmannen kakun kanssa.
- Vatkaa suurissa kulhoissa, sekoittimella, korkealla sekoittimien sokeri, kermajuusto ja jäljellä oleva 1 tl vaniljaa, kunnes se on pörröinen. Tihuta hitaasti kermassa ja vispilä korkealla, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä.
- Peitä kakku kuorrutuksella ja koristele viipaloiduilla marjoilla. Tarjoa heti tai peitä muovikäärellä (ennen höyhennystä) ja jäähdytä 1 päivän ajan.
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle käyttäjien auttamiseksi lähettämään sähköpostiosoitteitaan. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io
Tämän kommenttiosion on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se on tuotu tälle sivulle. Voit ehkä löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.