Kaliforniassa paahdettua parsakaalia ja tuoretta Mozzarella-pizzaa

  • Mar 20, 2021
click fraud protection
kaliforniassa paahdettua parsakaalia, rypäleen tomaattia ja tuoretta mozzarellapizzaa

On sopiva, että Kalifornia - osavaltio, joka on vastuussa niin suuresta osasta maan tuoreista tuotteista - tuottaisi pizzoja, jotka ylittävät niin paljon tavalliset juustot ja pepperonit. Juhlimme palkkioita Broccolinilla, tuoreilla kirsikkatomaateilla ja runsaalla tuoreella basilikalla.

Mainos - jatka lukemista alla

Tuotto: 4

Valmistusaika: 0 tuntia 15 min

Kokonaisaika: 2 tuntia 15 min

Ainekset

Maissijauho pizzan kuorelle

2 rkl.

oliiviöljy

1

nippu Broccolini (8 unssia), puolittunut pituussuunnassa, jos se on paksu

Kosher-suola ja juuri jauhettu mustapippuri

2

valkosipulinkynsi, hienonnettu

1

resepti Pizzataikina tai 1 punnan kaupasta ostettua taikinaa

6 oz.

tuore mozzarella, revitty

1 1/2 c.

puolittuneet rypäleen tomaatit

1/2 c.

viipaloitu pepperoncini-paprika

2 oz.

viipaloitu prosciutto

Tuore basilika ja hiutaleinen suola tarjoilua varten

Tämän ainesosamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.

instagram viewer

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 500 ° F: seen pizzakivellä tai teräksellä ylätelineessä. Pöytä puupizzan kuori tai leikkaamaton leivinpaperi maissijauholla.
  2. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää Broccolini ja mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä, sekoittaen toisinaan, vain kunnes rapea-pehmeä, 4-5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes tuoksuva 30 sekuntia; syrjään.
  3. Venytä taikinaa 1/4 tuuman paksuuteen (halkaisijaltaan noin 16 tuumaa); aseta valmistettu kuori. (Tai jaa taikina kahteen osaan ja venytä taikina yhden palan kanssa kerrallaan 1/4 tuuman paksuuteen [halkaisijaltaan noin 12 tuumaa]; laita valmiille kuorelle.) Yläosaan (puolet kummastakin, jos teet kaksi pizzaa) mozzarellaa, tomaatteja, pepperonciniä ja Broccolinia. Liu'uta varovasti pizzakivelle.
  4. Paista kunnes kullanruskea ja rapea, 10-12 minuuttia. Toista tarvittaessa jäljellä olevan taikinan ja täytteiden kanssa. Yläosassa prosciutto, basilika ja hiutaleinen suola.
Charlyne MattoxElintarvike- ja käsityöjohtajaCharlyne Mattox on maalaiselämän elintarvike- ja käsityöjohtaja.

Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io