On sopiva, että Kalifornia - osavaltio, joka on vastuussa niin suuresta osasta maan tuoreista tuotteista - tuottaisi pizzoja, jotka ylittävät niin paljon tavalliset juustot ja pepperonit. Juhlimme palkkioita Broccolinilla, tuoreilla kirsikkatomaateilla ja runsaalla tuoreella basilikalla.
Mainos - jatka lukemista alla
Tuotto: 4
Valmistusaika: 0 tuntia 15 min
Kokonaisaika: 2 tuntia 15 min
Ainekset
Maissijauho pizzan kuorelle
oliiviöljy
nippu Broccolini (8 unssia), puolittunut pituussuunnassa, jos se on paksu
Kosher-suola ja juuri jauhettu mustapippuri
valkosipulinkynsi, hienonnettu
resepti Pizzataikina tai 1 punnan kaupasta ostettua taikinaa
tuore mozzarella, revitty
puolittuneet rypäleen tomaatit
viipaloitu pepperoncini-paprika
viipaloitu prosciutto
Tuore basilika ja hiutaleinen suola tarjoilua varten
Tämän ainesosamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisää tietoa tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.
Ohjeet
- Kuumenna uuni 500 ° F: seen pizzakivellä tai teräksellä ylätelineessä. Pöytä puupizzan kuori tai leikkaamaton leivinpaperi maissijauholla.
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää Broccolini ja mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä, sekoittaen toisinaan, vain kunnes rapea-pehmeä, 4-5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes tuoksuva 30 sekuntia; syrjään.
- Venytä taikinaa 1/4 tuuman paksuuteen (halkaisijaltaan noin 16 tuumaa); aseta valmistettu kuori. (Tai jaa taikina kahteen osaan ja venytä taikina yhden palan kanssa kerrallaan 1/4 tuuman paksuuteen [halkaisijaltaan noin 12 tuumaa]; laita valmiille kuorelle.) Yläosaan (puolet kummastakin, jos teet kaksi pizzaa) mozzarellaa, tomaatteja, pepperonciniä ja Broccolinia. Liu'uta varovasti pizzakivelle.
- Paista kunnes kullanruskea ja rapea, 10-12 minuuttia. Toista tarvittaessa jäljellä olevan taikinan ja täytteiden kanssa. Yläosassa prosciutto, basilika ja hiutaleinen suola.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io