Mainos - jatka lukemista alla
Tuotto: 4 annoksia
Valmistusaika: 0 tuntia 15 min
Kokkaus aika: 0 tuntia 20 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 35 min
Ainekset
oliiviöljy
keltainen sipuli, hienonnettu
valkosipulinkynsi, hienonnettu
Kosher suola
viipaloidut sienet
chilijauhe
(15 unssia) mustapapuja, huuhdeltu
kanakanta
tuoretta lime mehua
burritokokoiset jauhotortillat, lämmitetty
keitetty riisi, lämmitetty
löysästi pakattu tuore vauva-pinaatti
Halutut täytteet: silputtu Cheddar tai Monterey Jack, smetana, korianteri, salsa ja guacamole, kerrosta ja koristeeksi
Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitä kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta.
Ohjeet
- Kuumenna öljy pienessä kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli. Mausta suolalla. Keitä sekoittaen ajoittain 4-6 minuuttia. Lisää sieniä ja keitä, sekoittaen toisinaan, kunnes sienet ovat vapauttaneet nesteensä ja ovat pehmeitä, 4-6 minuuttia. Lisää chilijauhetta ja keitä sekoittaen, kunnes se alkaa tummentua, 30 sekunnista 1 minuuttiin. Lisää pavut ja kantaliuos ja keitä sekoittamalla muutama papu puulusikan takaosalla, kunnes neste on sakeutunut hieman ja pavut ovat lämpimiä, 1-2 minuuttia. Sekoita limen mehu ja mausta suolalla.
- Lusikka riisiä, papusekoitusta, pinaattia ja haluttuja täytettä alaspäin tortillojen keskipisteissä, jakautumalla tasaisesti. Taita tortillojen lyhyet päät sisäänpäin kohti täyttöä (tämä estää täytteen vuotamisen sivuilta). Taita yksi pitkä sivu täytteen päälle. Aseta sormet poikki taittamalla tortillaa täytteen päälle ja työnnä reunaa täyttöä vasten varmistaaksesi, että taitto on tiukka, ja rulla burrito kiinni. Tarjoile ylimääräisen silputun Cheddar- tai Monterey Jack -juuston, smetanan, korianterin, salsaan ja guacamolen kanssa.
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io