Country Living -toimittajat valitsevat kunkin esillä olevan tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Olemme kaikki perehtyneet cashewpähkinöihin, proteiinipakattuun välipalaan, jota pidät laukussa, kun nälkäkohtaus iskee. Tähän asti emme kuitenkaan ole koskaan käyttäneet aikaa arvostaa miten nämä pienet banaaninmuotoiset suupalat toteutuvat.
Getty Images
Useimmat ihmiset eivät ymmärrä, että cashewpähkinät eivät ole edes pähkinöitä ja ne ovat teknisesti hedelmiä. Syömme on itse asiassa siemen, joka kasvaa yllä kuvatussa pimeässä, kovakuorisessa pavussa, jota kutsutaan "cashew-hedelmäksi".
Huffington Postin mukaan, omenaa muistuttava punainen osa on itse asiassa cashew-hedelmän sivutuote. Nämä "cashew-omenat" ovat helposti pilaantuvia, mutta täysin turvallisia syödä. Harvesterit juovat mehuaan virvokkeita varten pellolla, ja hedelmistä valmistetaan juomia, hilloja ja hyytelöitä myös Brasiliassa ja Intiassa.
Getty Images
Ruokakaupasta ostamiemme siementen saamiseksi cashew-omenat poimitaan ensin käsin, sitten hedelmät poistetaan ja kuivataan auringossa. Seuraava vaihe muuttuu hieman monimutkaisemmaksi, koska hedelmiä ei ole turvallista syödä sellaisenaan.
Siemeniä ympäröi pehmeä ulkokuori ja kova sisäkuori, ja kahden kerroksen välissä on ruskea öljyinen hartsi, joka on haitallista iholle. Hedelmät paahdetaan myrkyllisiä ominaisuuksia, ja viimeinen vaihe on halkeilla sisempi kuori paljastamaan cashew. Vau!
Getty Images
Joten seuraavan kerran olet ruoanlaitto cashewpähkinöillä, pohtia miten pähkinät se on, että kaikki tämä työ menee välipalojen kasvattamiseen.
(h / t HuffPost)
Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.