Paras päärynä-, prosciutto- ja vuohenjuustopizza rucolalla

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
päärynä-, prosciutto- ja vuohenjuustopizza rucolalla

Becky Luigart-Stayner

Kolmen eri juuston ja runsaan syksyn makujen yhdistelmän ansiosta haluat kokeilla tätä kausiluonteista pizzaa, kun suosikkipäärynäsi ovat kypsiä.

Mainos - Jatka lukemista alta

Tuotot: 4 - 6 annokset

Valmistusaika: 0 tuntia 15 min

Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min

Ainesosat

4 unssia.

vuohenjuusto, murskattu (noin 1 kuppi)

7 unssia

ricottajuustoa (noin 3/4 kuppia)

2 unssia

Parmesanjuustoa, raastettu (noin 1/2 kuppia)

1 tl

tuoretta timjamia

3 rkl.

oliiviöljy

3

valkosipulinkynsiä ohuiksi viipaleina

2 rkl.

maissijauho

1 lb

valmistettu pizzataikina huoneenlämmössä

1

pieni päärynä, leikattu neljään osaan, poistettu ytimestä ja viipaloitu ohuiksi viipaleiksi

1 unssia

ohuiksi viipaloitu prosciutto

2 c.

vauva rucola

Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 450 °F: seen. Yhdistä vuohenjuusto, ricotta, parmesaani ja timjami kulhossa. Kuumenna öljy pienessä kattilassa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja keitä, kunnes tuoksuu, pyöritellen usein, 1-2 minuuttia. Poista lämmöltä.
    instagram viewer
  2. Ripottele pellille maissijauhoa. Venytä ja muotoile taikinasta 12 x 12 tuuman ympyrä tai neliö ja aseta se valmiille uunipellille. Levitä juustoseos taikinan päälle jättäen 1 tuuman reunus ympäriinsä. Päärynä-valkosipuli-öljyseos päälle.
  3. Paista kullanruskeaksi ja kypsäksi, 12-15 minuuttia. Päälle prosciuttoa ja rucolaa. Leikkaa ja tarjoile heti.
Christopher MichelChris on vanhempi ruoka- ja puutarhatoimittaja Country Livingissä, jossa hän käsittelee kaikkea syötävää tai kasvatettavaa.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io