Becky Stayner
Mainos - Jatka lukemista alta
Tuotot: 10 - 12 annokset
Valmistusaika: 0 tuntia 25 min
Kokkaus aika: 1 tunnin 0 min
Kokonaisaika: 1 tunnin 25 min
Ainesosat
Canolaöljy, pannulle
kirnupiimä ja lisää harjaamiseen
iso muna
kuivattuja herukoita
yleisjauhot, lusikot ja tasoitetut
täysjyvävehnäjauhot, lusikot ja tasoitetut
vehnänalkio
sokeria
ruokasooda
kosher suola
kylmää suolatonta voita paloiksi leikattuna ja lisää tarjoilua varten
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Kuumenna uuni 400 °F: seen. Öljyä kevyesti 9-tuumainen valurautainen pannu tai kakkuvuoka. Vatkaa piimä ja muna kulhossa keskenään. Lisää herukat ja sekoita tasaiseksi.
- Sekoita toisessa kulhossa yleisjauhot, täysjyvävehnäjauhot, vehnänalkio, sokeri, ruokasooda ja suola keskenään. Hiero voita sormenpäilläsi jauhoseokseen, kunnes muodostuu pieniä kiviä. Tee jauhoseoksen keskelle kuoppa. Lisää piimäseos sekoittaen puulusikalla yhteen suuntaan ja vähitellen sekoittaen, kunnes se on sekoittunut (taikinasta tulee tahmeaa).
- Muotoile taikinasta pallo hieman kostein käsin. siirrä valmistettuun pannuun. Anna levätä 10 minuuttia. Voitele kirnupiimällä. Leikkaa leivän yläosaan noin 1 tuuman syvä X-kirjain ja pyyhi terä kostealla liinalla leikkausten välillä. Paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja sisälämpötila on 195–200 °F pikaluetulla lämpömittarilla, 50–60 minuuttia. Siirto metallitelineeseen; jäähtyä kokonaan. Tarjoile voin kanssa.
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io