Mainos - Jatka lukemista alta
Tuotot: 4 annokset
Valmistusaika: 0 tuntia 20 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 20 min
Ainesosat
Rypsiöljy, grilliritilään
tavallinen kreikkalainen jogurtti tai smetana
majoneesi
valkoviinietikka
sellerin varret, ohuiksi viipaleina vinosti
tuore lehtipersilja karkeasti hienonnettuna
sipuli, ohuiksi viipaleina
sinihomejuusto, murskattu (noin 1/4 kuppia)
Kosher-suolaa ja vastajauhettua pippuria
vähärasvaista jauhettua kalkkunaa
Buffalo wing -kastiketta ja lisää tarjoiluun
monijyväsämpylät
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Aseta grilli suoraa kypsennystä varten ja kuumenna keskikorkeaksi. Kun se on kuuma, puhdista ja öljyä kevyesti öljyllä.
- Vatkaa kulhossa keskenään jogurtti, majoneesi ja etikka. Lisää selleri, persilja, sipuli ja juusto; heitä takkiin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Muotoile kalkkunasta 3/4 tuuman paksuisia pihvejä. Mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa ilman kantta suoralla lämmöllä, kunnes ne ovat ruskistuneet ja pihvit nousevat helposti ritiläistä, 7-8 minuuttia. Käännä ja grillaa, kunnes keskelle asetettu lämpömittari lukee vähintään 165 °F, 7–8 minuuttia, harsellen siipikastikkeella grillauksen viimeisen 3 minuutin aikana.
- Tarjoa hampurilaiset sämpylöiden päällä sellerisekoituksella ja lisäksi siipikastikkeella.
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io