William Dickey
Mainos - Jatka lukemista alta
Tuotot: 4 annokset
Valmistusaika: 0 tuntia 15 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min
Ainesosat
Rypsiöljy, grilliritilään
jauheliha
Kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
viipaloi deli-tyylistä pepperonia
jalapeñopippuria ohuiksi viipaleina
Cheddar-juustoa ohuiksi viipaleina
Hampurilaissämpylöitä, salaattia ja haluttuja mausteita tarjoiluun
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Aseta grilli suoraa ja epäsuoraa ruoanlaittoa varten ja kuumenna keskikorkeaksi. Kun se on kuuma, puhdista ja öljyä kevyesti.
- Muotoile naudanliha varovasti neljäksi palloksi; litistä 3/4 tuuman paksuisiksi pihveiksi. Tee peukalollasi matala, 1 1/2 tuuman leveä sisennys jokaisen pihvin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Grillaa ilman kantta suoralla lämmöllä, paina puoli ylöspäin, kunnes ne ovat ruskeita ja pihvit nousevat helposti ritilästä, 4–5 minuuttia. Käännä ja grillaa haluttuun kypsyysasteeseen, 4–5 minuuttia lisää keskitasolle. Sillä välin grillaa pepperonia käännellen usein, kunnes se kiertelee ja alkaa rapeaksi, 1-2 minuuttia; siirrä vadille.
- Siirrä hampurilaiset epäsuoraan lämpöön ja lisää päälle jalapeñoa ja cheddaria tasaisesti jakamalla. Grillaa peitettynä, kunnes juusto on sulanut, 1-2 minuuttia.
- Tarjoile sämpylöiden päällä pepperonilla, salaatilla ja halutuilla mausteilla.
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io