Kun minä kastan, kasta sinä, me kastamme! Vaikka kaikenlaiset dipit eivät olekaan kaikkein sotkumattomin vaihtoehto, jos voit napata avokadon huippukypsyydessä – se on riittävän pehmeä – sitten sinulla on nopea ja helppo dippi, joka on todella hyvä sinulle, ravitsemusasiantuntija Robin Holliday / Syö hyvin Robinin kanssa. Yhdistä jauhobanaanilastujen kanssa (voit leipoa itse kotona!) saadaksesi erittäin maukasta välipalaa, joka antaa sinulle kaipaamasi rapeuden.
Yleisesti ottaen "hiilihydraattien yhdistäminen proteiiniin, rasvaan ja kuidun kanssa edistää kylläisyyden tunnetta syöminen hidastaa ruoansulatusprosessia ja johtaa tasaisempaan energiatasoon", sanoo Holliday.
"Valmista minikasvis frittatat etukäteen nopeaksi, proteiinipitoiseksi välipalaksi, joka voidaan nauttia huoneenlämmössä", sanoo Taso Mikroulis, perustaja ja terveysvalmentaja Ihanteellinen terveyskeskus NYC: ssä. Vatkaa vain munat, hienonnetut suosikkivihannekset (kuten pinaatti, paprikat tai sienet), juusto ja kaikki mausteet. "Kaada sitten seos voideltuun muffinivuokaan ja paista kunnes se on jähmettynyt." Kun ne ovat jäähtyneet, heitä ne a Muovinen astia tai välipalapussi helpon pääsyn ja ravitsevan, täyttävän välipalan aina nälkäisenä iskee.
Matkustaa lasten kanssa? Nouse heidän (energia)tasolle kannettavien ja suhteellisen sotkumattomien kotitekoisten energiapallojen avulla, joita koko perhe rakastaa. "Monet niistä on valmistettu kaurasta, pähkinöistä ja/tai siemenistä ja kuivatuista hedelmistä, joten ne voivat olla loistava monimutkaisten hiilihydraattien lähde proteiinien ja proteiinien lisäksi. terveellisiä rasvoja, mikä on voittava yhdistelmä energiatasojen pitämiseksi korkealla kiireisinä kesäpäivinä”, neuvoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Elysia Cartlidge, Terveiden lasten reseptit ja Haute & Healthy Living.
Valmista itsesi kokeilemalla hänen yksinkertaisesti herkullisia, 3 ainesosan maapähkinävoista valmistettuja kaurapuuroja – voit löytää koko resepti täältä.
Täydellinen pienille tai heidän vanhemmilleen! Cartlidge suosittelee pussien tai astioiden pakastamista ennen kuin lähdet ulos ovesta ja omenastiketta sulatettuna muuttuu sohjomaiseksi koostumukseksi yksinkertaiseksi, virkistäväksi välipalaksi kuumana kesänä päivä.
"Omenakastike on loistava valinta, koska sitä on usein tarjolla monenlaisia makuja, ja jos valitset makeuttamattoman lajikkeen, se sisältää vähän kaloreita, sokeria ja natriumia", hän selittää. "Lisäksi omenasose on C-vitamiinin, kuidun ja fytokemikaaleina tunnettujen antioksidanttien lähde, joten voi lisätä ravintoaineiden saantiasi samalla kun nautit viilentävän ja kätevän välipalan." Mitä ei pidä rakastaa?
Usein matkustaville pakastekuivatut hedelmät ovat kesällä pakollisia. ”Se on säilytyskestävä, joten sinun ei tarvitse pelätä sen pilaantumista helposti, ja toisin kuin kuivatut hedelmät, se ei usein sisällä lisättyä sokeria, joten se vastaa tuoreiden hedelmien syömistä ilman huolta niiden heikkenemisestä kesän kuumissa lämpötiloissa”, Cartlidge huomauttaa.
Valitse mansikoita, mangoja, ananasta, mustikoita tai hyvä sekoitus suosikkihedelmiäsi pitääksesi asiat mielenkiintoisena. Voit syödä sen sellaisenaan tai sekoittaa seokseen pähkinöiden, siementen ja kuivattujen murojen kanssa, hän ehdottaa.
Varsinainen veneily valinnainen. Näiden helposti pakattavien paprikaveneiden valmistaminen Claire Chewningin, rekisteröidyn ravitsemusterapeutin ja sertifioidun intuitiivisen syömisneuvojan ansiosta. Health-Ade, viipaloi paprikaa ja levitä sisäpuolelle haluamasi dippi – tuorejuusto, hummus, pinaatti-artisokadippi, valinta on sinun!
"Päällä vähän kaikkea bagel-maustetta rapeaksi, C-vitamiinipakatuksi välipalaksi." Optimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi säilytä pakastettavassa lounasrasiassa tai viileässä, kunnes olet valmis syömään.
Kaikille murheille ilman kaloreita, naturopaattinen lääkäri Tohtori Chelsea Arzacon suosittelee kuivattuja vihanneksia. "Lisää mausteita, kuten karjatilaa, nachoa tai muita hauskoja makuja, jotta saat perunatuntuman ja auttamaan sinua pitämään kasvissisältösi yllä, kun sinulla ei ole saatavilla tuoretta ruokaa", hän neuvoo.
Säilytä nämä jäähdyttimessä sekoittaaksesi tyypillisiä rantapuruasi ja karkottaaksesi nälän. Kuten Chewning selittää, "kurkut ovat hyvä vesitiivis ruoka (täydellinen kuumille kesäpäiville!) ja keksejä ovat hyvä hiilihydraattilähde joka tarjoaa nopeaa polttoainetta kehollesi ja aivoille." Hummus ja guacamole ovat herkullisia dippejä, jotka lisäävät rasvaa, kuitua ja makua välipaloihin liian. "Lisäksi ruokakaupasta löytyy yleensä yksikokoisia kuppeja molempia dippejä, jotka sopivat erinomaisesti matkustamiseen", hän sanoo.
Jos kurkut eivät ole sinun juttusi, leikkaa muut rakastamasi vihannekset, kuten porkkanat tai parsakaali, ja nauti dippauksesta.
Toinen klassinen lasten suosikki (kierteellä), jonka myös vanhemmat haluavat syödä. Jos haluat terveellisen PB&J-välipalan, joka ei ole aivan niin hiilihydraattinen, käytä täysjyvä- tai viljatortilloja, täysin luonnollista maapähkinävoita, valitsemaasi hyytelöä ja banaaniviipaleita. Cesar Sauza, rekisteröity ravitsemusterapeutti osoitteessa NCHC.org.
Aloita levittämällä maapähkinävoita tasaisesti koko tortillalle ja levitä hyytelö- tai banaaniviipaleet sille puolelle, jota aloitat pyörittämään. Kääri tortilla rullalle ja leikkaa se puoliksi. "Täysjyvä/jyvätortilla tarjoaa kuitua, joka auttaa ruoansulatusta, kun taas täysin luonnollinen maapähkinä voi tarjoaa terveellisiä rasvoja ja proteiinia pitämään energiataso korkealla pitkän matkan aikana”, hän sanoo.
Rekisteröity ravitsemusterapeutti Shauna Davis, perustaja Kasvistettu, rakastaa paahdettuja kikherneitä paitsi siksi, että ne ovat hyviä sinulle, myös siksi, että ne on niin helppo valmistaa etukäteen ja pureskella kaikkea koko matkan ajan. "Paahda vain kikherneitä ja heitä ne astiaan proteiini- ja kuitupitoiseksi välipalaksi pienellä rapeella", hän sanoo.