Kuinka tehdä Tom ja Jerry

Olet varmasti perehtynyt kuuma toddy, piikki kuuma siiderija glögi, mutta siellä on toinen kylmä sää cocktail se tunnetaan parhaiten keskilännen ylemmissä osavaltioissa (Minnesota ja Wisconsin, puhumme sinulle): Tom ja Jerry.

Vaikka kermaisen, munapohjaisen juoman uskotaan olevan peräisin 1800-luvun alkupuolella, viime vuosina sen suosio on vähentynyt tutkan alla rannikkovaltioissa. Mutta mukaan Kitchn, se tekee nyt suuren paluun Yhdysvalloissa.

Jotkut tiivistävät sen kovaksi, hieman vähemmän makeaksi versioksi eggnogista, kun taas toiset vaativat, että juomat maistuvat täysin erilaisilta. Kuten eggnog, myös Tom ja Jerry "taikina" voidaan ostaa kausiluonteisesti joissakin kaupoissa tai valmistettu kotona - piiskaamalla munavalkuaiset marenteeksi ja sekoittamalla sitten munankeltuaiset yhdistettynä vaniljaan, sokeriin ja / tai mausteisiin sekä brandyyn, rommiin ja / tai lämpimään maitoon (reseptit vaihtelevat). Voit jopa löytää erikoisia

Tom ja Jerry mukit ja lävistysastiat palvella sitä!

Brittiläinen toimittaja Pierce Egan keksi ainutlaatuisen keittiön mainostamaankseen vuoden 1821 kirjaansa, Elämä Lontoossa tai Jerry Hawthorn Esq: n päivä- ja yömaisemat. ja hänen tyylikäs ystävänsä Corinthian Tom (näyttämöversiota kutsuttiin yksinkertaisesti Tom ja Jerry, tai elämä Lontoossa). Kuuluisa New Yorkin baarimikko Jerry Thomas, joka New Yorkin ajat vaatii myös "amerikkalaisen mixologian isäksi", joka väitti myös haaveillut juomaa, mutta ennätys siitä oli edeltänyt häntä; kuitenkin hän (ja mahdollisesti tietty kissan ja hiiren sarjakuva) auttoi varmasti tuomaan juoman suosioon.

Nykyään on totta, että monet ravintolat ja baarimikot asettavat Tomin ja Jerrysin takaisin valikkoon, mikä voi johtaa vanhan koulun cocktailin hiukan palautumiseen. Etsi yksi lähelläsi (Tom & Jerry's New Yorkissa, Millerin pubi Chicagossa ja Eliksiiri San Franciscossa kaikki tarjoavat juoman) - tai tee oma käyttämällä yhtä suosikki resepteistämme blogissa Makea tapaus, joiden Tom ja Jerry on kuvattu yllä. Kippis!