Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
Puhutaanpa hyvin, kalkkuna, kuinka saada tämä lintu täydellisesti keitetyksi.
Kiitospäivän kalkkunan osalta sinulla on todennäköisesti niin monia kysymyksiä. Kuinka kauan minun täytyy sulattaa kalkkuna? Mikä on parasta Kiitospäivä kalkkuna resepti? Kuinka paras veistämään kiitospäivän kalkkunaa? Vaikka nämä ovat kaikki erinomaisia kysymyksiä, ne ovat vaaleita verrattuna heidän kaikkien isäpuoliin: Kuinka kauan minä kokki kiitospäivän kalkkuna? Koska jos huomaat väärän, vastaukset muihin kysymyksiin ovat melko varovaisia, ja sitten kiitospäivä tulee pilaantu, ja voit suudella hyvää joulua hyvästi, ja se tuhoaa uudenvuoden, ja se vain jatkuu. Joten vältetään se ja vastataan joihinkin usein kysyttyihin kysymyksiin kiitospäivän kalkkunasta.
Digitaalinen lihalämpömittari
$14.99
Kuinka kauan minun pitäisi keittää turhia turkkiini?
Ensimmäinen asia, joka sinun pitäisi tehdä, ennen kuin aloitat kalkkunan keittämisen, on sijoittaa hetkellisellä lämpömittarilla. Tällä tavalla tiedät varmasti, onko kalkkuna valmis ja milloin se on valmis (kun lämpötila on 165 astetta). Mutta
erittäin yleinen sääntö on noin 15 minuuttia puntaa kohden pehmustamatonta kalkkuna 325 asteessa. Mutta tuo aika muuttuu kalkkunasi koon, lämpötilan mukaan, jonka aikana kokit, ja sen mukaan, jos se on täytetty.Joten sanotaan, että sinulla on 10 kilon pistämätön lintu. Sinun tulisi keittää se missä tahansa välillä 2,5–3 tuntia ja vaihtaa. 18-pounder-laitteille olet luultavasti katsomassa noin 3,5 - 4 tuntia uuniaikaa. Varten a 20 punnan kalkkuna, asettua iltapäivälle. Tämä voi viedä noin 4–4,5 tuntia.
Muista, että tämä kaikki on pehmustamatonta lintuja. Ja jälleen kerran, tämä kaikki voisi muuttua useiden muuttujien perusteella. Joten tutustu resepteihisi, kalkkunaohjeisiisi ja kyseiseen hetkessä luettavaan lämpömittariin. Voit soittaa myös Butterball-hotline-numeroon 800-288-8372.
Joten kuinka kauan kypsennä täytettyä Turkkia?
Kun valitset täyttää kiitospäivän lintu herkullisilla asioilla, se hidastaa asioita tuolloin uunissa. Hyvin yleinen nyrkkisääntö on 20 minuuttia puntaa kohti. Tarkista uudelleen tämä lämpömittari sekä resepti ja kalkkunan keitto-ohjeet.
Pitäisikö minun laittaa vettä Turkin paahtoastiaan?
Jos lisäät vihanneksia paistoastian pohjalle (ne auttavat maustamaan kastikkeesi), voit lisätä 1/2 kupillista vettä, jotta ne eivät kõrvele. Jos olet sans kasviksia, voit ohittaa veden laittamisen kalkkunan paistinpannuosi.
Kypsennän Turkin 325 tai 350 astetta?
Täällä ei ole kovaa ja nopeaa sääntöä. Jotkut ihmiset menevät aina 425 asteeseen F asti, toiset mieluummin 325 asteeseen F. Katso jälleen reseptisi ja kalkkunaohjeet parhaiden käytäntöjen löytämiseksi. Tärkeää stressata on lyödä siihen 165 asteen merkkiin, jotta tiedät, että syöminen on turvallista. Huomaa: Kun olet poistanut kalkkunan, lämpötila nousee edelleen noin 20 astetta.
Peitänkö Turkin kypsennettäessä sitä?
Aloita keittämällä kalkkunaa peittämättä - tämä varmistaa, että iho saa mukavan kullanruskean värin. Tarkista se noin tunnin kuluttua, jos huomaat alueita, jotka ruskeutuvat liian nopeasti, peitä ne kalvolla.
Kuinka voin pitää Turkin kosteana?
Harkitse kalkkunan suolaamisesta ennen keittämistä. Hiero ihon ja rinnan välinen ontelo noin 1 rkl kosher-suolaa, peitä se muovikäärellä ja jäähdytä se noin päivän ajan. Kaikki tämä suola auttaa tuottamaan herkullista kosteutta!
Kuinka kauan odotan, kunnes veistän Turkkia?
Maksimaalisen mehukyvyn saavuttamiseksi anna kalkkunan levätä hyvästä puoletunnista 45 minuuttiin. Se antaa sinulle linnun, joka on ihanteellinen tarjoilua varten, ja antaa sinulle myös aikaa tehdä edellä mainittu kastike ja alas lasillisen viiniä, ennen kuin otat paikan pöydällä ikuisesti pettyneen tätin vieressä Myrtti.