Alan Richardson
Upeassa ulkona vietetty viikonloppu rakentaa runsasta ruokahalua. Tarjoile tämä ruokalaji meidän Yrtti-täytetty grillattu taimen ja Sage-voinen maissi munakkaalla, tee sitten jäljellä olevista perunoista runsas lähdön aamiainen.
Mainos - Jatka lukemista alla
Cal / Serv: 152
saadaan: 8
ainekset
3 lb. uudet perunat
2 keskipitkä sipuli
1/2 c. persilja
2 rkl. oliiviöljy
2 valkosipulin kynsi
1 tl. suola
1 tl. tuorejauhettua mustapippuria
ohjeet
- Kuumenna grilli korkealle. Leikkaa kaksi alumiinifoliopalaa, molemmat 24 tuumaa pitkä, ja aseta sivuun.
- Heitä perunat, sipulit, persilja, öljy, valkosipuli, suola ja pippuri suureen kulhoon. Aseta puolet perunoista yhden folioliuskan keskelle ja taita folion oikea ja vasen puoli keskustaa kohti peittämään perunat. Taita loput 2 sivua keskelle sulkeaksesi.
- Toista perunoiden toinen puoli ja jäljellä oleva folio. Aseta foliolaukut grillille. Keitä, kunnes perunat ovat hellöitä - noin 20 minuuttia. Poista foliolaukut grillistä, anna seistä 5 minuuttia, kääri ja tarjoa perunat.