Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.
1. Mehun ja siiderin välillä on valtava ero.
Siideri on raakaa omenamehua, joka on valmistettu puristetuista omenoista ei ole suodatettu massan tai sedimentin poistamiseksi. Se on läpinäkymätön ja helposti pilaantuva, mistä syystä löydät sen yleensä maatilan seisokkeilta eikä aina päivittäistavarakaupasta. Omenamehu puolestaan on suodatettu huolellisesti ja pastöroitu pidemmän säilyvyyden ajaksi.
2. Paras kamaa ei välttämättä ole New England.
Löydät joitain parhaimmista siidereistä kaikkialla maassa, mukaan lukien Kaliforniassa, Georgiassa ja Michiganissa.
3. Pohjois-Amerikan ulkopuolella "siideri" on aina alkoholia.
Meillä on sekä omenasiideriä (suodattamaton omenamehu) että kovaa siideriä, joka on yhtä kuiva ja kupliva kuin samppanja ja virkistävä kuin olut. Mutta muualla maailmassa, siideri on yksinkertaisesti kova versio.
4. Kovalla siiderillä on pitkä ja mutkikas historia.
Se on ollut noin 55 vuotta sitten, kun roomalaiset valloittivat Manner-Euroopan ja istuttivat hedelmätarhat alkuperäisten rapu-omenoiden sijasta kovan siiderin tuotantoon. Sillä on historiaa myös Pohjois-Ranskassa, missä omenat menestyivät paremmin pimeinä aikoina (400 A.D.) ja siideri tuli vaihtoehdoksi viinille.
5. Kova siideri oli suositumpaa kuin olut Amerikan alkuaikoina.
Koska ohraa ja muita oluenjyviä oli hankalampaa viljellä Uuden-Englannin maaperässä, kova siideri oli valittu juoma useimmille koillisosien englantilaisille asukkaille. 1800-luvun puoliväliin mennessä keskimääräinen Massachusettsin asukas käytti 35 gallonaa siideriä vuodessa.
Näytä tämä viesti Instagramissa
Siiderin tiedot voitosta. Yummmmyy!! 🍎 # Lähetä @sprout_monkey @repostapp kanssa ・ ・ ・ On siideri-kausi! Kiitos @graphicboy avusta sanamuotoon! "Catch a sweet buzz" on loistava! 😎 # siideri # kova siideri # makeabuzz # Apple #fallbrew #chalkink #zigposterman #chalkart #chalkartist #grocerystoreart #grocerystoreartist #chalksignage #handlettering #newseasonsmarket #newseasonsmarketconcordia
Viesti, jonka jakoi Kalkkimustemarkkerit (@ chalk.ink)
6. Abraham Lincoln palveli siideriä ennen presidenttikauttaan.
Kuudestoista presidenttimme oli baarimikko ja omistaja taverna Marja & Lincoln New Salemissa, IL ennen kuin hän aloitti paikkansa soikeassa toimistossa.
7. On syytä, että kova siideri on enemmän kuin olut kuin viini.
Siideriä verrataan useimmiten olueseen, koska se on hieman kuohkeaa ja sisältää vähemmän alkoholia tilavuusprosentissa kuin sen hedelmäkäymisjuoma, viini. Tämä johtuu siitä, että jopa makeimmat omenat sisältävät paljon vähemmän sokeria kuin rypäleet. Kova siideri sisältää keskimäärin 4–6 prosenttia alkoholia.
8. Applejack on siiderin erittäin boozy serkku.
Väkevä piikillinen juoma on ollut suunnilleen yhtä kauan kuin siideri ja sitä käytettiin jopa siirtomaa-New Jerseyssä valuuttana. Historiallisesti se tehtiin pakastuksella tislaamalla ja siksi konsentroimalla kovaa omenasideriä. Calvados, joka tunnetaan ensin nimellä eau-de-cidre kun se luotiin 1500-luvulla, on toinen omenalikööri, joka liittyy omenasiideriin.
Hänen varsinainen nimensä oli John Chapman ja hän matkusti länteen suuntautuneiden uudisasukkaiden eteen siirtämään pieniä siideri-omenapuiden taimitarhoja Suurten järvien ja Ohiojoen alueille.
10. Siideri tekee hulluksi hyvästä sangria.
Rapeina syksykuukausina siideri on kiistatta parhaiten cocktail sekoitin voit pilata mimosat ja enemmän.
11. Voit tehdä kovan siiderin vain muutamassa tunnissa.
Keskiajalla ihmiset tekivät dépense, haudutettu omenasiideri, joka koostuu 2 osasta kovaa siideriä, viipaloituja omenoita ja appelsiineja ja 1 osasta inkivääriolutta. Anna sen istua kannassa 3–6 tuntia ja sitten alkaa siemailla.
alkaen:Delish USA