Brian Woodcock
Tämä helppo, cheesy-maisimake maistuu vielä paremmin, kun valmistat sen valurauta-pannulla.
Mainos - Jatka lukemista alla
saadaan: 6 annosta
Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min
ainekset
4 rkl.
(1/2 tikkua) suolatonta voita, sulanut ja lisää pannulle
3/4 c.
yleiskäyttöön tarkoitettu jauho, lusikoitu ja tasoitettu
3/4 c.
keltainen maissijauho
1 rkl.
sokeri
2 tl.
leivinjauhe
1 tl.
kosher suola
1/4 tl.
ruokasooda
1 1/3 c.
piimä
1
iso muna
2 oz.
Cheddarjuusto, raastettu (noin 1/2 kuppia)
2
vihannekset, viipaloidut
ohjeet
- Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Voi 2 valurautaista maissitankopaistaa tai 1 (8 tuuman) valurautainen paistinpannu.
- Vatkaa jauhot, maissijauho, sokeri, leivinjauhe, suola ja ruokasooda kulhoon. Vatkaa kirnupiimä, voi ja muna erilliseen kulhoon. Vatkaa märät ainesosat kuiviksi aineosiksi, kunnes ne yhdistyvät. Taita Cheddar-juusto ja scallions.
- Siirrä taikina valmistettuihin astioihin ja paista, kunnes keskelle asetettu hammastikulla tulee puhdasta, 10–13 minuuttia maissin sauvapannuille tai 23–25 minuuttia 8 tuuman paistinpannuelle. Tarjoile lämpimänä.
Tarvitsemasi työkalut: Cornstick paistinpannut ($15, amazon.com)