Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Avokadon lihassa on kuitua, kaliumia, C- ja E-vitamiineja, muun muassa terveellisiä ravintoaineita. Uusi tutkimus ehdottaa kuitenkin, että avokadon siemenkuori voisi sisältää kemiallisen yhdisteen, joka voi auttaa tappamaan viruksia, torjumaan sydänsairauksia ja jopa syöpää.
Tutkimuksen tulokset, jotka esiteltiin American Chemical Society: n 254. Kansallisessa kokouksessa ja näyttelyssä vuonna 2006 Washington DC paljasti, että avokadon siementen kuoriöljyssä on 116 yhdistettä, joista monilla on terveyshyötyjä, joita ei löydy liha.
Mukaan Lääketieteelliset uutiset tänään, jotkut mielenkiintoisista yhdisteistä olivat fenyylialkoholia (käytetty viruslääkkeissä), dodekaanihappoa (tiedetään lisäämään 'hyvää' kolesterolia) ja heptakosaania, joka verkkosivuston mukaan on osoittanut lupaavan tappaa kasvaimia.
Tutkijat jauhasivat 300 kuivattua avokadomassan kuorta - siementen päällystävän ihon - saadakseen 21oz avokadoa siemenkuorejauhe, joka jalostettiin kolmeen teelusikalliseen siemenkuoreöljyyn ja hiukan yli tl siemenkuoreen vaha. Tämän vahan sisällä ryhmä tunnisti yhdisteet, joita käytetään lisäaineina ja kosmeettisina valmisteina.
Tutkimuksen avustaja Debasish Bandyopadhyay Texasin yliopistosta Rio Grande Valley sanoi:
"Voi hyvin olla, että avokadon siemenkuoret, joita useimmat ihmiset pitävät jätteiden jätteenä, ovat todella helmi helmiä, koska niiden sisällä olevia lääkeyhdisteitä voitaisiin lopulta käyttää syövän, sydänsairauksien ja muiden hoitamiseen olosuhteissa."
Dr Bandyopadhyay lisäsi:
"Tuloksemme osoittavat myös, että siemenkuoret ovat potentiaalinen kemikaalien lähde muovissa ja muissa teollisuustuotteissa."
Ryhmä suunnittelee nyt modifioivan avokado-siemenkuoreöljystä olevia kemiallisia yhdisteitä lääkkeiden kehittämiseksi, joilla on vähemmän sivuvaikutuksia.
Tutkimus on mielenkiintoista, mutta lisätutkimusta tarvitaan. Joten ehkä parasta kiinni avokadon lihassa / massassa toistaiseksi!
alkaen:Netdoctor