Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Ei ole mikään salaisuus, että parhaat keitetyt vihannekset ovat paahdettuja ja yolet todennäköisesti lukenut kaikki parhaiden tulosten saamisen temput: käyttämäsi öljymäärä, tarkka määrä parsaa, jonka sinun pitäisi laittaa astiaan.
Ne ovat kaikki totta suurimmaksi osaksi, mutta on olemassa toinen neuvo, jota et ole luultavasti koskaan kuullut - ja se on täydellinen pelinvaihto.
Bernard Van Berg / EyeEmGetty-kuvat
Sinun tulisi aina paistaa vihanneksia uunin pohjassa. Emme puhu täällä alahyllystä: Älä ota huomioon telinettä kokonaan ja aseta pannu suoraan uunilattialle.
Mukaan Food52, kyseisen pinnan kohdalla uuni saavuttaa kuumimmat lämpötilat plus pannu altistetaan suoralle kuumuudelle.
Vihje on peräisin Carolynn Carreñon keittokirjasta, Kulhoja paljon. Hänen strategianaan on leipoa kaksi kasvislevyalustaa 500 ° (260 ° C) lämpötilassa 20 minuutin ajan, laittamalla yksi uunin lattialle ja toinen alahyllylle, kääntämällä ne puoliväliin.
alkaen:Delish USA