Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Ei ole mitään niin herkullista kuin tuoretta leipää, onko siellä? Lukuun ottamatta ehkä juustoa tai todella kylmää G&T: tä, mutta eroamme...
Joka tapauksessa, on turvallista sanoa, että olemme nauttineet kohtuullisesta osuudestamme hiilihydraatteja vuosien varrella, joten kuvitelkaa kuinka järkyttyneitä olimme kuulemassa, että olemme leikannut leipämme väärin koko tämän ajan.
Ja se voi olla syy siihen, miksi viipaleesi eivät koskaan ole tasaisia - mikä, kuten me kaikki tiedämme, ei ole vain syvästi turhauttavaa, mutta voi johtaa tuhlaukseen, kun lopulta leikataan lihava liukas, joka on pohjimmiltaan syötäväksi kelpaamattomat.
Jos näin tapahtuu sinulle useammin kuin haluat, niin kuuntele, koska ruokaasiantuntija on jakanut lopullisen leivän viipalointi tempun - ja se muuttaa kaiken.
Leikkuu leipäsi ylhäältä alas koko tämän ajan? Sitten sinun on lopetettava heti, kuten Aurinko raportteja. Se on ravintola-työntekijän Sarah Jampelin mukaan, joka kertoi ruoanlaitto-verkkosivustolle
Food52 että oikea tapa leikata leipä on sen puolella ...Tämä väittää, että hän ei vain helpota jopa viipaleiden leikkaamista, vaan myös säilyttää paremmin leivän muodon, joka voi tulla pirstaleiseksi, jos leikkaat ylhäältä alaspäin ja ryhdyt murenemaan.
Tästä syystä ammattimaiset voileipävalmistajat ja ravintolan työntekijät suosivat ilmeisesti sivutuotteiden leikkaustekniikkaa.
"Paras tapa saada yhtenäiset viipaleet ja säilyttää leivän muoto, jolla on taipumus murentua, on kääntää leipä sivulleen, pistä se viivaimella ja viipaloi sitten pois - puhtaat liikkeet, vain muutama edestakaisin saha ja niin pieni alaspaine kuin mahdollista ”, hän sanoi.
Tietenkin, että leivän leikkaaminen sivulle on pieni temppu, joten katsele niitä sormia! Mutta uskomme, että saattaa olla sen arvoista luoda täydellinen sarnie...
alkaen:Prima