Miksi on niin tärkeää ostaa ja syödä kestäviä kalaruokia

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Country Living -editoijat valitsevat jokaisen esitellyn tuotteen. Jos ostat linkistä, voimme ansaita palkkion. Lisää meistä.

Kahdeksankymmentä prosenttia amerikkalaisista, jotka syövät säännöllisesti kalaa, sanoo, että on "tärkeää" tai "erittäin tärkeää", että heidän ostamansa merenelävät ovat kiinni käyttämällä kestäviä menetelmiä, 3000 Yhdysvaltain asukkaasta tehdyn vuoden 2013 tutkimuksen mukaan, jonka Truven Health on suorittanut NPR: n puolesta Analytics. Mutta jos et ole varma mitä toimiin ryhdyt, et ole yksin; samassa tutkimuksessa todettiin, että useimmilla kuluttajilla ei ole suurta luottamusta "kestävästi pyydettyihin" kalamerkintöihin.

kuva

Mutta tässä on joitain asioita, jotka voit tehdä. Etsiä Marine Stewardship Council etiketit - ne ovat kansainvälisesti tunnustettuja ja kertovat meille, että meren antimet tulevat sertifioidusta kestävästä lähteestä.

Kun ruokailla ulkona, Monterey Bayn akvaario Merenelävien kellot Ohjelma sisältää mobiilisovellus ja tulostettavat lompakkokokoiset kuluttajaoppaat

instagram viewer
jotka voivat auttaa ohjaamaan ateriavalintasi. Alla olevassa kuvassa esitetyssä kuluttajaoppaassa esitetään, mitkä lajit ovat "punaisella" (lue: kestämättömiä), ja niitä tulisi välttää verrattuna "vihreään", jotka edustavat parhaita valintoja.

kuva
kuva

Voit liittyä myös luonnonsuojeluun siirtämällä nämä keltaisessa ja punaisessa luokassa olevat lajit vihreiksi. Tiede on oppaana tekemällä yhteistyötä rannikkoyhteisöjen ja kalastajien kanssa kalastuskäytäntöjen parantamiseksi. Tarjoamme tietoja ja työkaluja, jotka parantavat kalastuksen hallintaa ohjaavia tietoja. Tuemme ekologisesti kestävää, oikeudenmukaista ja oikeudenmukaista politiikkaa ja määräyksiä. Lähestymistapamme on win-win-hyödyllinen - hyvä kalastajille ja kalat, ja siten molempien tulevaisuus.

kuva

Ami Vitali

Lähempänä rantaa pyrkimyksemme rannikkoalueiden elinympäristöjen palauttamiseen tai säilyttämiseen hyödyttävät suoraan kalastusta. Terveet suo, osteri ja koralliriutat tarjoavat kaloille parhaita elinympäristöjä suurimman osan elinkaarestaan. Lisäksi työ jokien pitämiseksi puhtaina ja virtaavina auttaa sellaisia ​​lajeja kuin lohi, alewife ja raidallinen basso, jotka uivat joet kutemaan.

Lisätietoja täältä.

Hyvää ruokahalua!

Jay Odell on Conservancyn Pohjois-Amerikan valtamerten ja rannikon ohjelman kalatalousjohtaja.Liity luonnonsuojeluun (globaali suojelujärjestö) ja sen kanadalainen tytäryhtiö, TNC Canada, pyrkiessään säilyttämään uintimahdollisuutesi, kalastaa ja pelata! Lahjoita tänään ja kirjoita mahdollisuus voittaa pako Floridan Omni Amelia Island -istutukseen at hearstforhumanity.com/clwater.