13 hygge-ruokaa lämmittää sinua tänä viikonloppuna

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Nämä pienet hiutaleet leivonnaiset, jotka on valmistettu Tanskassa 1840-luvulla 1844-luvulla ja jotka on valmistettu voin kanssa rullatusta rikkaasta leivän taikinassa, täytetään usein kanelilla tai vaniljakastikkeella.

Se on totuus, jonka yleisesti tunnustetaan, ettei ole olemassa mitään herkullisempia juomia kuin tuoreella kermalla, sinisellä ylämaitolla ja oikealla tummalla suklaalla valmistettu kuuma suklaa. Tämä tulisi mieluiten sekoittaa kuuman lieden päällä ja sitten dekantoida suuriksi mukiksi ennen nauttimista viihtyisässä olohuoneessa ystävien kanssa.

Kokeile resepti: Punaviini kuuma suklaa

Terve, terveellinen ja herkullinen lohen puoli on täydellinen viihdyttävä asia - koska se on vähimmäismäärä ruuan jakamista. Tarjoile yksinkertaisten perunoiden (toinen Scandi-niitti) kanssa ja nauti ystävien kanssa.

Kokeiltavia reseptejä: Savustettua lohta ja parsaa

Tanskalaisen lounas- ja aamiaisrehujen, jotka perustuvat hapan- ja täysjyväiseen rukiin jauhoon, sanotaan olevan paljon helpompaa valmistaa. sulavaa kuin perinteinen vehnäleipämme... vaikka tanskalainen perinne voin raastamisessa saattaa tehdä siitä hieman vähemmän terve. Totta tanskalaisesta kokemuksesta saat syömällä makkaraa, viipaloitua keitettyä munaa tai karkeaa maksapastaa.

instagram viewer

Kokeile resepti: Yksinkertainen ruisleipä

Kaurajauho on herkullinen ja ravitseva - täydellinen lämpenemiseen viileän aamuisin. Tanskalaiset söivät perinteisesti vedellä valmistettua ohran puuroa, mutta jos se ei houkuttele sinua, myös kaurainen juttu on hyvä!

Kokeiltavia reseptejä: 12 herkullista puuroa

Lihan kulutus Tanskassa on valtava, ja sianlihaa kulutetaan eniten. Bacon, ymmärrettävästi, on erityinen suosikki. Kun ystävät tulevat ympäri viikonloppuna, kokeile sizzlingia rapeaksi ja tarjoile hyvin voidetun rukiin kanssa.

Video: Kuinka tehdä pekonia

Tanskalaisissa ravintoloissa avoimet voileivät herkullisilla täyteaineilla ovat lounasaikainen katkottua. Usein nämä valmistetaan tilauksesta, koska lajikkeita ja yhdistelmiä on niin paljon. Suosittuja valintoja ovat paistettu tai kylmä marinoitu kala, kuten silli, kylmä liha, savustettu makkara ja kuoritut katkaravut.

Suolattu, marinoitu tai marinoitu silakka on kansallinen erikoisuus. Savustettu silli on myös 1800-luvulta peräisin oleva herkku, ja Tanskassa sitä kutsutaan nimellä "meren kulta".

Kokeile resepti: Savustettua koljaa

Lakritsi on Tanskaan mitä tee on Iso-Britannialle; he rakastavat tavaraa. Täällä on puhuttavaa puhuttaessa vähiten. Tanskalaiset kuluttavat yli 600 miljoonaa lakritsipastillia vuodessa, ja Tanskassa lakritsia löydät omituimmista paikoista - jäätelöstä oluen ja suklaan välillä.

Tämä Tanskan katkotuote on valmistettu ruisleipästä, sokerista ja alkoholittomasta oluesta, ja se on ollut käytössä 1800-luvulta lähtien.

Vuonna 2014 tanskalaiset äänestivät kansallisruokansa puolesta. Ei ole yllättävää, että siinä oli sianlihaa. Vatsa leikataan ohuiksi viipaleiksi ja tarjoillaan perunoiden kanssa. Yksinkertainen ja herkullinen, tämä perinteinen ruokalaji on ilahtanut tanskalaisten makuhermoja vuosisatojen ajan.

Kokeile resepti: Sianlihan hitaasti keitetyt vatsa

Kirjaudu lisää viikotiedotteen alla saadaksesi lisää kodinsisustusta, asiantuntevia puutarhanhoito-ohjeita ja maaseudun uutisia ...

https://hearst.emsecure.net/optiext/cr.aspx? ID = iJB5EJ6Pd3GmjD% 2BzSwEKnjdbOv30% 2Byrg4uV1huI00Ld_Haoh89VEaZ6SFkyl3aZ_Jj_% 2BNi_DU6SiiP