Ian Palmer
Jauhetun kanan kanssa ruoanlaitto poistaa ateriasta lähes 9 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohden, kun taas suolainen kastike (ja raskas kerma) pitää sen silti maukkaana. Se on helppo tapa tehdä tästä mukavasta ruokalajista hieman terveellisempää tekemättä siitä mautonta.
Mainos - Jatka lukemista alta
Tuotot: 4 - 6 annokset
Valmistusaika: 0 tuntia 25 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 25 min
Ainesosat
jauhettua kanaa
leikattu sipuli
iso muna, vatkattuna
tavallisia korppujauhoja
hienonnettua valkosipulia
jauhettua maustepippuria
tuoretta muskottipähkinää
Kosher-suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
rypsiöljyä
yleisjauho
naudanlihaliemi
raskasta kermaa
Hienonnettu lehtipersilja koristeeksi
Perunamuusi ja puolukkahilloa tarjoiluun
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se on tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Yhdistä kulhossa kana, sipuli, muna, korppujauhot, valkosipuli, maustepippuri ja muskottipähkinä. Mausta suolalla ja pippurilla. Muotoile seoksesta 10 lihapullaa.
- Kuumenna öljy suuressa tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä. Lisää lihapullat ja kypsennä ajoittain kääntäen kullanruskeiksi kaikilta puolilta ja kypsennettyinä 12-14 minuuttia. Nosta lautaselle. Lisää pannulle jauhot ja keitä sekoittaen 30 sekuntia. Lisää liemi ja kerma hitaasti ja keitä satunnaisesti sekoittaen 2-3 minuuttia. Lisää lihapullat ja mahdolliset mehut ja keitä kääntäen, kunnes ne ovat peittyneet, noin 1 minuutti. Koristele persiljalla ja tarjoa perunamuusin päällä puolukkahillon kera.
Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io