Kakkujen perusreseptit Scratchilta

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

"Perustana taikinaresepti joko vaniljalle tai suklaalle voidaan mukauttaa kaikenlaisten kakkujen valmistukseen", kertoo artikkelin kirjoittaja Linda Eckhardt. Kakut Scratchista puolen ajan (Kronikka). Joten, ota rakastettu kulho keittiön kaapista, kerää aineet ja valmistaudu julistamaan ystävillesi: "Tuon jälkiruokaa!"

Tällä kostealla yksikerroksisella vaniljakakulla on herkkä rakenne ja herkullinen murus, mutta vanhanaikainen ruskistuneen voin lasite antaa sille pähkinäisen maun. Se on myös ilahduttavan monipuolinen.

Resepti:Perusvanilikakku

Käytä tätä suklaakakun perusreseptia mistä tahansa määrästä herkullisia jälkiruokia, mukaan lukien tämä yksikerroksinen kakku, jota koristavat loistava lasite. Avain lasituksen parantamiseen on kaataminen lämpimänä, ohjaamalla sitä lusikalla kohti kakun puolta kohti, josta se voi tippua hitaasti.

Resepti:Basic suklaakakku

Vähemmän on enemmän, kun kyse on tästä peruskakun taikinasta. Käytä vispilä, mutta sekoita huoneenlämpöisen aineosan sekoittamisen sijasta. "Ylisekoittaminen heikentää valmiin kakun tekstuuria", Linda selittää. "Jos kyseessä on suuvesikakku, joka maistuu isoäitisi tekemästä, sekoita vain, kunnes ainekset yhdistyvät."

instagram viewer

Sama vaniljakakku, viipaloitu kerrosten luomiseksi, on puolueellinen, kun levitetään tuoreilla persikka-säilöyksillä ja sirotellaan makeissokerilla.

Resepti:Vanhanaikainen hillokakku

Yksi resepti voi tuottaa kymmeniä cupcakeja - ja ne paistavat ja jäähtyvät nopeasti. Sekoita neljättä heinäkuuta inspiroituneita Cupcakes Americana -kampanjoita, jotka on esitetty täällä Perusvanilikakku taikina ja jaa kahden vuoratun 24 kupin mini-muffinssipannu kesken. Paista 400 asteessa F - noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja jäitä Pehmeä voin kuorrutus.

Herkullisen makea, tekstuurilla, joka saa kaikki hymyilemään, kotitekoiset jälkiruoat, kuten tämä kahvikakku, voidaan luoda pienessä ajassa ilman mitään erityisiä varusteita.

Resepti:Rapea kahvikakku