Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.
Vaikuttaa siltä, että muutaman viikon välein, on uutisia viimeisimmästä dementian ehkäisymenetelmästä - ei ihme, että voi olla hankalaa tietää mikä on parasta.
"Hyvä on ruokavalio, jossa on runsaasti kasviperäisiä ruokia, joissa on vähän punaista lihaa ja jossa on osa kalaa viikossa ", sanoo Surgayn yliopiston ravintolääketieteen professori Margaret Rayman ja johtaa kirjoittaja Terveellinen syöminen vähentää dementian riskiä (14,99 €, Kyle Books). "Ja ruokavalion täytyy olla tasapainoinen ja monipuolinen."
Mikä on kaikki hyvin ja hyvä, mutta mitkä ovat tähtiostoksia supermarketin käytävällä? Nämä ovat elintarvikkeita, joihin on varastossa, jotta aivosi pysyisivät terveinä.
1. Rasvainen kala
Kerran viikossa syöminen osaan lohta, sardiinia tai makrillia on loistava tapa parantaa aivojen terveyttä ja vähentää dementiariskiä. "Öljyiset kalat sisältävät dokosaheksaeenihappoa (DHA), pitkäketjuista omega-3-rasvahappoa, jota löytyy myös aivoistamme", sanoo professori Raman. "Havaintoaineisto on yhdistänyt kognitiivisen heikkenemisen (ajattelu- ja muistiongelmat) pienentyneen riskin syömällä viikoittain annoksen öljyisiä kaloja."
Kamera Paina
2. Vihreät kasvikset
Alzheimerin riskin vähentämiseksi on tärkeää varmistaa, että saat paljon folaatteja ruokavaliossa, ja vihreät vihannekset, kuten pinaatti, parsa, lehtikaali ja parsakaali, ovat hyvä paikka aloittaa. "Folaatti on B-vitamiini ja se on tärkeä, koska se säätelee homosysteiinin nimisen aminohapon tasoja", sanoo professori Rayman. "Liian paljon homokysteiiniä voi olla haittaa aivojen terveydelle."
B6- ja B12-vitamiinit (löytyvät pähkinöistä, munista, meijeristä ja lihasta) auttavat myös säätelemään homokysteiiniä.
3. Kurkuma
Nykyään Instagram on täynnä taiteellisia kuvia kurkumalatoista, ja myös syystä. Sinapinvärinen mauste sisältää kurkumiinia - yhdistettä, jonka uskotaan lisäävän aivovoimaa ja suojaavan muistin menetystä, selitetään Perthissä, Australiassa, Edith Cowanin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan. Maustetta käytetään säännöllisesti Etelä-Aasian maissa, kuten Intiassa, ja se voisi selittää, miksi siellä dementian esiintyvyys on alhaisempi.
On kuitenkin syytä huomata, että tutkimukset kurkuma ovat edelleen hyvin pieniä ja sisältävät yleensä suuria annoslisäyksiä, mutta mukaan lukien ruoanlaitto ei todellakaan tee sinulle mitään haittaa.
4. marjat
"Mustikat, vadelmat, mansikat ja karhunvatukat sisältävät polyfenoleja, antioksidantteja, joiden on osoitettu vaikuttavan myönteisesti muistiin ja oppimiseen", sanoo professori Raman. Antioksidantit auttavat suojaamaan aivoja hapettavan stressin haitallisilta vaikutuksilta - pohjimmiltaan luonnolliselta ikääntymisprosessilta.
marjat voi olla melko kallista ostaa, mutta voit valita pakastetut lajikkeet, koska ne ovat usein vähän halvempia ja silti rikas antioksidantteja. Ne voidaan sekoittaa tai sekoittaa puuroon, jogurttiin tai smoothieihin.
5. Vihreä tee ja punaviini
Ne saattavat tuntua istuvan spektrin vastakkaisissa päissä, kun kyse on terveellisistä juomista, mutta teestä (etenkin vihreästä monipuolisuus) ja punaviini voisivat lisätä aivojen terveyttä ja vähentää dementiariskiä polyfenolien läsnäolon ansiosta heissä.
"Norjassa tehdystä 2000 ihmisen tutkimuksesta löydettiin 200 ml mustaa teetä ja 75-100 ml punaviini päivässä auttoi vähentämään kognitiivisen heikkenemisriskiä ", sanoo professori Rayman. Parasta mennä helposti vinossakin - liian paljon ja poistat kaikki hyvät asiat!
6. Pähkinät ja siemenet
Usein sanotaan, että pähkinät ja siemenet ovat ravintoaineiden voimalaitos, ja yksi niistä löytyvä erityinen vitamiini on erityisen hyödyllistä dementiariskin vähentämisessä. "E-vitamiinia esiintyy kahdeksassa eri muodossa, ja se on yksi näistä muodoista - gamma tokoferoli - jolla on myönteinen vaikutus aivoihin", sanoo professori Rayman.
Monet tutkijat uskovat, että gamma-tokoferoli suojaa aivojen oksidatiiviselta stressiltä ja tulehduksilta, jotka liittyvät Alzheimerin tautiin. "Löydät gamma tokoferolia seesaminsiemenistä, maapähkinöistä, saksanpähkinöistä ja rypsiöljystä."
7. vaahterasiirappi
Se on suosikki pannukakkujen täyttö ja se tehdään napauttamalla Kanadan vaahterapuusta peräisin olevaa mehua, mutta vaahterasiirappi voi myös olla hyvä aivojen terveydelle. American Chemical Society - tutkijat tutkivat 24 tutkimusta, joissa keskityttiin terveiden aivojen edistämiseen ruokavalion avulla, ja havaitsi, että vaahterasiirappi voisi auttaa estämään proteiineja, jotka kokoontuvat aivoihin ja laukaisevat Alzheimerin sairaus.
Jälleen kerran kaikki maltillisesti, koska liian suuri osa tästä makeasta, tahmeasta kastikkeesta on haittaa hampaillesi ja vyötäröllesi ...
alkaen:Prima