8 keskeistä ruokavalion muutosta, jotka sinun tulee tehdä talvella ravitsemusterapeutien mukaan

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Ansaitsemme palkkion tuotteista, jotka on ostettu joidenkin tämän artikkelin linkkien kautta.

Talvi saattaa olla täynnä joulua suuria iloja, mutta se tuo mukanaan myös kylmän kylmän sään, lisääntyneen sairausmahdollisuuden ja joillekin joillekin Kausiluonteinen vaikuttava häiriö.

Ruoka on kuitenkin melko voimakasta, ja säätämällä ruokavaliomme voimme todella auttaa torjumaan monia talven kielteisiä vaikutuksia kehomme. Tässä on joitain asioita, jotka sinun pitäisi ladata tänä vuodenaikana:

1. punaiset paprikat

C-vitamiinin tiedetään vähentävän väsymystä ja samalla vahvistavan immuunijärjestelmääsi, mikä on elintärkeää kylmempinä kuukausina. "Sitrushedelmiä terveytetään yleensä ruuana, joka tehostaa tehokkaimmin C-vitamiinia ja torjumaan vilustumista. Tyylikkäät paprikat sisältävät tosiasiallisesti yli kolme kertaa appelsiinin C-vitamiinia ja ovat paljon tehokkaampia ", selittää ravitsemusasiantuntija ja perustaja. Nosh Detox, Geeta Sidhu-Robb.

"Punaiset paprikat sisältävät myös fytokemikaaleja ja karotenoideja (mikä antaa sille pigmentin), erityisesti beetakaroteenia, jotka antavat sinulle antioksidantti- ja tulehduskipulääkkeitä."

instagram viewer

2. Savulohi

Yksi kylmän sään tärkeimmistä heikkouksista on vaurioita, joita se tekee ihollemme, mutta savustetun lohen syöminen voi auttaa tässä. "Sen lisäksi, että Omega-3 ja Omega-6-rasvahapot ovat välttämättömiä sydämemme, aivoidemme ja silmien terveydelle, löytyvät savustetulla lohella on oleellinen merkitys ihon rakenteessa ja ulkonäössä ", ravintotieteilijä ja kirjoittaja Naisten luonnollisen terveyden raamattu, Tohtori Marilyn Glenville. Hänen mukaansa rasvahapot "sisällytetään orvaskeden solukalvoihin (ihon yläkerrokseen) ja muodostavat matriisin solujen ympärillä, mikä auttaa ylläpitämään ihon estetoimintaa ja estämään talven aikana mahdollisesti tapahtuvaa kosteuden menetystä kuukaudet".

3. sienet

Sienet ovat Sidhu-Robbin mukaan loistava lisä mihin tahansa talviseen ruokavalioon niiden infektiota torjuvien viruslääkkeiden ja antibakteeristen ominaisuuksien takia. "Varsinkin painon sienet ovat suuri D-vitamiinin lähde, joka auttaa parantamaan immuniteettiasi", ravitsemusasiantuntija toteaa.

"sienet Ne tarjoavat joukon välttämättömiä ravintoaineita, kuten seleeniä, joka on antioksidantti, samoin kuin niasiini, kaliumkupari ja fosfori. Lisäksi sienet tarjoavat proteiinia, C-vitamiinia ja rautaa. "

Lisätään huomautus siitä, kuinka sieniä voi paistaa parhaiten varmistaaksesi, että hyödynnetät niiden ravitsemuksellisia etuja, Sidhu-Robb suosittelee sienten keittämistä tai keittämistä perusteellisesti - "niiden soluseinät ovat sulamattomia, elleivät ne ole alttiina kuumuudelle", hän sanoo.

4. Juusto

Nyt voimme päästä alukseen. C-vitamiinin lisäksi D-vitamiini on elintärkeä osa talvisista ruokavalioista johtuvia etuja mielenterveydellemme. "On syytä (muu kuin hohtavat tanssit), että lämmin kesä aurinko saa hymyn kasvoihimme, ja se on meille runsas D-vitamiinin määrä", selittää Sidhu-Robb. "D-vitamiini on tehokkain tapa voittaa blues. Sillä on ratkaiseva merkitys tautien ehkäisyssä ja optimaalisen terveyden ylläpitämisessä, ja puutteella on osa sitä aivot, hypotalamus, toimimasta, mikä puolestaan ​​voi jättää meidät uneliaisiksi, letargisiksi ja motivoituneita."

Ja hyviä uutisia? Juusto tiedetään olevan ruoka, joka nostaa D-vitamiinitasoja, kuten munankeltuainen, appelsiinimehu, soijamaito, vilja, tonnikala, makrilli ja lohi.

5. Rasvainen kala

Yksi talvella haavoittuvimmista ruumiinosista on keuhkomme, jotka ovat alttiita vilustumiselle ja hengitystieinfektioille. Mutta Omega 3, joka "auttaa lisäämään ilmavirtaa ja suojaamaan keuhkoja", selittää tohtori Glenville, voi auttaa sinua tässä.

"Yritä syödä omega-3-rikkaita ruokia, kuten öljyisiä kaloja (sardiinit, sardellit, silli, lohi, makrilli) kolme kertaa viikossa", ravitsemusterapeutti lisää.

6. mustikat

"Villimustikat sisältävät aktiivisimpia antioksidantteja kaikista tuoreista hedelmistä, kaikki korkeiden antosyaniinipitoisuuksien ansiosta", Geeta Sidhu-Robb sanoo.

Antioksidantit auttavat palauttamaan myrkkyjen ja vapaiden radikaalien aiheuttamat vauriot auttamalla kehoasi puolustautumaan vaarallisilta taudinaiheuttajilta - sopivia sitten järjestelmän puhdistamiseen talvella.

7. Kaneli

Jos sinä - kuten kaikki muutkin jouluna - aio syödä kaikki ruokaa, varmista, että sinulla on kanelia runsaasti tarjontaa. "Kaneli on yksi luonnon elvyttävimmistä yrtteistä. Täynnä voimakkaita antioksidantteja - enemmän kuin melkein kaikki muut mausteet ja yrtit -, se voi auttaa lisäämään aineenvaihduntaa sekä auttavat ruuansulatusta, lämmittävät vatsaa varovasti ja tukevat ruuan hajoamista tehokkaammin ", tohtori Marilyn sanoo Glenville.

8. banaanit

"Pitkien, pimeiden, kylmien talvikuukausien aikana saatamme huomata, että mielialamme putoavat hiukan. Jos huomaat tämän tapahtuvan, on tärkeää varmistaa, että tuet serotoniini ('hyvä olo' -hormoni) tasoa ", neuvoo tohtori Glenville.

"Keho tekee serotoniinia tryptofaanista, jota esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten banaaneissa, samoin kuin maitotuotteissa, kaloissa, kuivatussa päiväyksessä, soijassa, manteleissa ja maapähkinöissä", hän lisää. Jos sekoitat yllä olevia ruokia puhdistamattomilla hiilihydraateilla, kuten ruskealla riisillä, täysjyväleipällä tai kauralla, se on vielä enemmän hyödyllinen, koska se rohkaisee kehoa vapauttamaan insuliinia, mikä auttaa kuljettamaan tryptofaania aivoihin, missä serotoniini on vuorostaan valmistettu.

alkaen:Prima